罗宗山皱着眉头,想了片刻,微微颔首,脸上终于露出笑容,“不错!老大,还是你脑子好用!是这个理!对了,你就这么有把握我做的全羊宴能跟小徐做的比?他毕竟是专业的,我最近也就是看看他怎么做的,我还一次都没上过手呢!”
听他这么问,罗宗平笑了。
笑呵呵地点了支烟,伸手点了点罗宗山,“你呀!脑子怎么这么梗呢?小徐的全羊宴每天都有备料,基本上每道菜都有一些加工烧好的在冰箱里备着,有客人点,就拿一份出来,简单加工一下,淋点明油、或者勾点芡汁什么的,就能出锅了。
我刚才怎么跟你说的?今天晚上!
等今天晚上小徐不在,你又不忙的时候,给张总和他老婆做一桌全羊宴,到时候,小徐人不在厨房,他备在冰箱里的那些菜,你还不是想怎么用就怎么用吗?到时候,我跟江劲松、韦小昆提前打个招呼,让他们明天别告诉小徐就行了。
嘿嘿,到时候,你用小徐提前备好的菜,随便加工一下,就端给张总他们去品尝,味道还能差到哪儿去?张总和他老婆肯定会满意的!你就把心放在肚子里吧!”
“这……这样不好吧?”罗宗山听得眉头紧锁,语气迟疑。
罗宗平撇撇嘴,起身走到罗宗山身旁,左手抬起,按在罗宗山肩头,罗宗平压低声音说:“有什么不好的?你做人什么时候能别这么死板吗?脑子活一点,很多事情都会变得很容易!就按说的去干,保证能让张总他们满意,咱们又有机会涨工资,难道你不想涨工资吗?嗯?”
罗宗山:“……”
默然良久,罗宗山点了点头,“好吧!就依你。”
罗宗平展颜一笑,“嗳!这就对了嘛!这种好事,你刚才还犹豫,这有什么好犹豫的呢?对不对?哈哈……”
……
午后一点多。
徐同道做完今天中午的最后一道菜,随手把锅刷干净,竖在灶台上沥水,又用抹布擦了擦手上的水渍。
他松垮垮地走到江劲松的案板旁边,扬了扬下巴,问:“有哪些菜卖完了?有卖完的吗?”
江劲松正在收拾案板,他也准备下班了。
闻言,他想了想说:“羊排、羊蹄和羊肉蒸饺都卖完了,其它菜都还有一点。”
徐同道哦了一声,点点头,“行!那你记得等下列个单子,把明天需要买的原料都写上去,回头交给厨师长!”
江劲松:“嗳,好!我知道,你就放心吧!”
经过最近两个月的配合,江劲松和徐同道的关系已经处得很融洽。
早就不像刚认识那几天那样,总是看徐同道不顺眼。
“嗯,那我先走了,你把单子开了,也早点下班休息吧!”
“嗳,好!那你慢走!”
……
徐同道走后不久,江劲松就拿着刚刚列好的原料单子,来到罗宗平的厨师长办公室。