“小姑娘啊,这个干豆角,你们还有多少?”大掌柜僵硬着面孔,“我们悠然居都要了,全都要了。”
姜笙歪着头还没来得及说话,一旁的汪小松就嚷嚷开了,“要什么要,你们不是不稀罕吗,我们安水郡小地方的东西,别污了你们大酒楼。”
头一次,小松哥哥的嘴那么利索,声音那么动听。
姜笙回头比了比大拇指。
汪小松更添骄傲,挺直了胸膛,浑然没注意到大掌柜黑掉的脸色。
“我……”他正要发火。
旁边的大师傅咳嗽了声,“已经有好几位贵人订过这菜了啊,他们说没有就拆了悠然居,你是掌柜你看着办。”
大掌柜在心底骂娘。
孔师傅不是个东西啊,明明自己就能过来买,非要他出面,偏偏事情又真如孔师傅所说,已经有好几位贵人订了豆角炖肉。
为了生意,为了悠然居,大掌柜只能卑躬屈膝,“之前是我的不是,都是我不好,干豆角是个好东西,往后你们有多好,悠然居就要多少。”
“真的?”姜笙拉长语气,“不知道干豆角,掌柜的什么价格收?”
说起来,干豆角可真不便宜。
刚开始做的时候作坊姨姨们手生,两斤的鲜豆角能晒成一两多点,干燥到有点过分。
后来熟练了,量大了,一斤就能稳定晒出一两的量。
鲜豆角一斤还得两三文钱,晒出一斤的干豆角至少要二三十文,还不算人工以及场地费用。
当初郑如谦在安阳县购买是五十文一斤,后来卖给安水郡悠然居,是一百文一斤。
到了丰京,怎么也得涨点吧。
姜笙歪着脑袋,圆溜溜的大眼睛紧盯大掌柜,像是要看他能舍得出什么价格。
倒把一身肥肉的掌柜吓得不行。
给高了吧,悠然居亏本。
给低了吧,怕小姑娘翻脸不高兴。
“二……二百文一斤?”大掌柜试探着问,这已经跟丰京高端糕点的价格差不多了。
枣糕好像就是这个价格。
可糯米粉多贵了,干豆角多便宜。
姜笙小脑袋瓜子转了转,回过神,“好,都给你了。”
她答应的太过干脆,让大掌柜瞪圆了双眼,怀疑自己是否价格给高了。
无奈话已出口,他也只能咬牙收入囊中。
转眼,悠然居的马车载着四百斤干豆角离去。
姜笙数着到账的八十两银子,喜笑颜开。
汪小松在她身后嚷嚷,“这下丰京的悠然居不会再瞧不起我们了吧。”
姜笙收起银子,还没来得及说话。