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第一百四十章 大漠江湖烈火烤肉（第2页）

“因为烤炉的温度很高，并且在烤制过程中不能将肉取出，所以切的羊肉块太小的话，就很有可能将肉烤焦。”

陈骁指着远处的烤炉，自信满满的解释道：“但是请放心，正是因为烤炉中不仅有烤的特性，还能起到焖的效果，所以能大大缩短羊肉的腌制时间，甚至比普通的腌制达到更好的风味。”

“哦？”听完陈骁洋洋洒洒一大篇的解释，田所惠和悠姬等众新生都有些半信半疑，而费臣以及一所惠等经验丰富的学长却露出了了然的神情。

“多说无益，您尝一下就清楚了。”陈骁将切好的一小盘烤肉送到文绪的面前。

烤成酱红色的肉，热气腾腾中，还在滋滋着冒着油，极其诱惑。

“不得不服老，真是没办法啊……”文绪叹了一口气，换上刀叉，叉起一片烤肉送入嘴中。

……

曾经很多年前，有人问我江湖是什么。

我说，每个年轻人都是一个江湖。

“这份烤*****绪抬头，望着天上的明月繁星，这月亮亦如四十年前，自己坐在这里，与那人邂逅时一般无二。

但是……

文绪低下头，看着自己已经长满褐斑，血管凸起的苍老双手，眼泪潸然而下。

将杯中的酒一饮而今，又大口的将盘子中的烤肉送进嘴中。

“自古美人如名将，不许人间见白头。”其他人没有感触，但是想起自己在补这部动漫时，曾见过文绪年轻时的姿色，陈骁不禁感慨。

“咳咳……”众人这次是彻底的愣神了！

见过吃烤肉的，但没见过能把人吃哭的烤肉啊……

“陈骁，这里面到底有什么名堂？”悠姬和榊凉子一边安慰文绪，一边惊讶的问道。

“估计是他最后在里面加入了烧酒的原因吧，故弄玄虚！”绘里奈在一旁不屑道，她记得陈骁在最后将整壶的烧酒泼进了炉中。

“不过羊肉中加入烧酒……不会窜味吗？”众人有些质疑。

“烧酒也就是白酒，具有去除腥味和膻气，提味提鲜的作用，一般的烧烤架自然不行。”

陈骁指了指那个简易的烧烤架，随后又指着自己刚刚使用的烧烤炉说道：“但这种烤炉却能完美解决这种问题，在刚揭开炉盖的一瞬间浇入烧酒。”

“由于酒精的燃点很低，所以附着在羊肉的表面后，很快便能会挥的一干二净，只留下属于酒的醇香！”

这就是流传于新·疆的西北之地。

大漠，风沙；

篝火，烈酒；

行走在江湖之中，藏匿于刀剑之下的大漠烈火烤肉！