一斤湿面,成本大概在一块二左右,这一天就得好几百,一个月不得两万来块钱了?
“这个年后再议,怎么样?”
傻柱要的是合格的供应商,人家没有本钱,自己扶持一下,倒也不是问题。
只是,像这种外部供应商,还事关食品安全,以及面面俱到的声誉,肯定也得让他反向缴点保证金才是。
“行,反正年前现结!”那女的喜滋滋地道:“老爷子,您就放心吧,我们夫妻做出来的面条,在这一带也是小有名气的!您找到我们呀,那是找对喽!”
傻柱深深地看了眼这对夫妻,挥了挥手就走了。
“爸,你们的需求量这么大,交给外人做,安全吗?”何晓一边开车,一边问道。
“现在担心这些也没用!”傻柱摇了摇头,“生产面条没有多少利润,为了这么一个小店,专门做这个,根本就不值得!
等到以后,咱们的生意做起来了,开了分店再说吧!”
“啊?还要开分店啊?”秦京茹一听,高兴地都合不拢嘴了。
“呵呵,早餐这个生意,是最容易做大做强的!”傻柱笑了笑道。
现阶段,有很多市民都是在家做饭。
要不了几年,等到经济环境更好了,绝大多数人都是在外面过早。
那个时候,哪种早餐最受欢迎?
当然是面条了,无论南方北方,都是如此!
过去的包子铺、油条摊子、炸焦圈,效率太低了,风味又太单调,哪里比得上面条,有汤有水,味道还很丰富?
兰州牛肉面倒是不错,可惜这东西效率还是太低了。
要是用上自动切削机,刀削面的效率倒是能提升起来,可惜却一直成不了主流。
四九城适应不了外地风味?
可笑!
现在的四九城,早餐就那么几样,恐怕市民早就想换换口味了!
想挤进来的,味道又不太好,宣传也不到位,能成什么气候?
“当然,这也要靠大家一起努力了!”傻柱又转头看向许大茂,“大茂,这两天,你还得跑跑印刷厂,印刷一些传单,找人发出去!
重点是咱们这一片的那个工厂!”
“还要印刷传单?”
“对啊!”傻柱点了点头,“明天,我做几份面条,弄些卤蛋,你找人来拍照,印刷出来!”
“行!傻哥,你还别说,我还没有吃过你做的面条呢!”
“爸,明天我也过来!”何晓也笑呵呵地道。
“你过来干嘛?先把你自己的事儿办好了再说吧!
刚刚出门我怎么说的?你过两天事儿办利索了,再来饭店找我!”
“哦,好吧!”何晓点了点头,略有失落。
他感觉,傻柱的这个早餐,甚至比自己的蜀香楼还要赚钱。
“傻哥,我怎么感觉,你都把重心放在早餐了上?
午餐、晚餐,咱们做什么呀?你不要知味楼了吗?”
“这个嘛,先保密!”傻柱又笑道:“当然,咱们的午餐、晚餐也做,只是要限量!
客人多了,咱们就不接了,等早餐做好了再说吧!”
“还保密呢,你把咱们当外人了?”许大茂啐了一口。
“生意嘛,等做了再说,别说了才做!走,买空调去!”