见事情商量出了一些眉目,天色也不早了,慕贞站起身来,伸了伸懒腰,对赵明哲道:“坐了这么久,我腰都软了,事情商量的差不多了,接下来的就交给你了,我出去转转。”
说着,看了一眼旁边的宝珠,又嘱咐道:“宝珠快要临盆了,你看家里的小厮,有没有活泛些的,找个一两个给你打下手。不然你这又是忙生意,又是照顾媳妇儿的,累垮了,我去哪儿找这么能干的管家。”
对于慕贞的打趣,赵明哲早就习惯了,点头应下了慕贞的关心。
而挺着肚子的宝珠,见慕贞要出去走走,也颠儿颠儿的跟了上来,“贞娘,我和你一起走。”
有慕贞这个现代人的影响,宝珠倒是不像其他的孕妇一样,怀了孕,就吓得哪儿也不敢去。
因此,经常活动的她,肚子虽然看着大,但是,却并不臃肿。
站在她们身后的赵明哲,看着两人的背影,露出了一个满足的笑容。
抬头看了看洒满晚霞的天空,赵明哲觉得,总有一天,他的人生也会像晚霞那般绚烂。
。。。
第一百九十六章 :开工(二)
和赵明哲商量好了的当天下午,赵明哲就去对面的庙里,找了主持看了日子,之后便是破土动工,准备建猪圈。
慕贞看了一下位置,发现还是挺宽阔的,便决定,家禽的窝,全部都安置在这边,到时候饲养的时候,也方便一些。
平窑村虽说有河,但是,喂鸭子的人家还是比较少的,除了沿河的农户,其他的,基本上养的都是鸡。
所以,也就是再加个鸡圈。
二三十只来鸡的窝,也简单。
礼尚往来,这在任何时候,都是人际交往的信条。
于是,闲暇之于,慕贞便拿起账本看了起来。
每家每户都送了些什么,她心底总要有个数,到时候才好回礼。
和前世不同,因为大多数都是种庄稼的,银子属于稀罕东西,所以,大家人情礼往,一般送的都是粮食。
什么麦子,苞谷,黄豆,酒,都是送人情的礼行。
除此之外,像什么鸡蛋,豆腐,也都是算是稀罕物了。毕竟,鸡蛋可以卖钱,豆腐一般舍不得吃。
这次他们家搬家,邻村的都来了不少人。当然,这是看着徐大夫两口子的面子上。
看了账本之后,慕贞算了算,还有不少的鸡蛋和豆腐,不由的又被勾起了馋虫。
年前做了一次变蛋,口感和色泽都还不错,于是,慕贞便决定,把这次几百个鸡蛋,再拿出一半来变着吃。
还有那一块块白白嫩嫩的豆腐,也是甚得慕贞的心意。
在来来这个异世之前,不管是吃的豆腐还是豆腐脑,里面都添加了石膏,先不论口感怎么样,就说没有豆香味这一条,就丝毫提不起慕贞的兴趣。
而这里的本土制作的豆腐,采用的是酸菜水点浆,有些地方也把这个叫卤水。
用酸菜水点浆做出来的豆腐,就算是冷的,拿起一块,就那么沾着辣椒吃,也非常的可口。不像前世的豆腐,没有味道不说,一咬还是一嘴的水。
不过,因为这次送豆腐的人还真不少,除去做来菜用的,还剩下有四五十斤。
虽说好吃,但若是顿顿都吃它,也难免腻味。而且,天气炎热,也存放不了多久,要不了几天就会变酸变黏。
是以,慕贞便打算,将其做成豆腐干子。
豆腐干子的做法,也非常的简单。