“秀丽嫂子和翠云嫂子呢?”
“秀丽嫂子在二楼给货架补货,由于东西卖的太快,她补货都来不及,有的客人都有意见了,我刚从上面帮完忙下来接电话。
翠云嫂子在大厅收拾餐具打扫卫生,很多顾客没找到座位都站着吃呢!”
夏恩若一听睁大了眼睛,她一直忙着打扫后厨,知道人多没想到人这么多。
“那让他们下次再来买。”
“顾客不干,非要等着买,说是好不容易排队进来,要不下次还得排好长时间!”
赵明辉刚刚真劝说过,可是顾客不听非要跟着排队买。
他们说了今天就是来给夏老板送道歉费的。
“你姐夫少煊呢?”
“姐夫更忙,在收银台帮忙结账。夏老板干脆我弄吧,你有了身孕不能累着。”
赵明辉在外面都忙的不可开交,眼下也只能先帮帮这里了。
夏恩若从来没想过人手突然这么紧缺,看来是时候考虑招员工的事了。
赵明辉把菜拿出来准备清洗,可是这么多菜,他一个人一时半会儿也弄不出来。
夏恩若管不了那么多,只能上手帮忙。
此时,毛香菱没课看到省报从学校跑了过来,想看看夏恩若怎么样?
刚到了门口就被眼前的长龙给惊呆了。
“这么多人?都赶上年前赶集了。”
她好不容易挤了进来进了后厨就看到夏恩若跟赵明辉忙的满头是汗。
“恩若姐,你快放下。你现在不能沾冷水,要不然对你和孩子都不好,以后容易落下病根儿。”
“香菱实在忙不过来了,我也只能上手,要不然菜马上就卖空了,很多顾客排队都没吃上呢。”
毛香菱把夏恩若扶到一旁,撸起袖子说道:
“姐我帮明辉洗菜,你先干点轻松的。一会儿直接炒菜就行了。”
夏恩若一看为了提高效率也只能这样,她拿出调料和葱姜蒜,先把炒菜需要的配料准备好。
毛香菱干活利索又细,可能跟她学医有关。
两人一起洗菜效率大大提高。
赵明辉把洗出来的菜切好后,递给了夏恩若。
夏恩若丝毫不敢等待,直接起锅烧油炒了起来。
不到40分钟,新一轮的菜品出了锅。
赵明辉打包好骑着板车匆匆忙忙向其他店铺奔去,板车被蹬的速度极快,来往走路的行人都侧脸看她。
夏恩若炒完菜,毛香菱让她坐在椅子上休息,便帮着洗起锅来。
“恩若姐,这次可好了。报纸上的文章简直就成了你的活广告,现在永宁市应该没有人不知道你客来香私房菜了。”
“我刚过来马路上的人多了好几倍,连警察都出动维持秩序。”
“不过姐,你可千万不能累着了,前几个月最关键,也得最小心。你是应该多招几个人了。”
夏恩若听了点点头回复道:
“香菱,你说的没错。今天的客流量确实超出了我的预计,我刚才也这么想,明天我就让明辉把招员工的信息加上去。”
“对了,你今天没课吗?”
毛香菱本来找夏恩若有事这一忙干脆忘了。
“恩若姐,你不提我都把要跟你说的话忘到后脑勺了。”