“就是打造美食一条街么?”
邹县令点点头,“有助于我们怀阳县的发展,还能帮一些商户多赚点。你鬼点子多,做的吃食好,正好借此机会宣传宣传。”
“那感情好,真是多谢县太爷。”
戚年笑着,对邹县令欠了欠身。
邹县令摆摆手,“小事一桩,我给你留了几个显眼的摊位,到时候你卖些什么就自由发挥。”
“我晚上回去之后可得好好想一想,县太爷如此看重,我肯定是不能给您丢人的。”
“你办事,我放心。”邹县令笑了起来,这两口办事他都放心。
末了,邹县令又问了句,“有空位腾出来吗?闻着这味道是真饿了。”
卫明珠眼神好,靠窗那边的客人刚好走了,就将县太爷安排到了那个位置。
邹县令坐下后,觉得浑身都舒坦了。
他要了些烤串,还有两个凉菜,一壶酒,自个儿慢慢的享受了。
戚年已经在琢磨要在摊子上卖些什么了,夏日热,钵钵鸡可以。煮好之后泡在料汁中,客人要什么就拿什么,不需要很麻烦,还有凉皮凉面都可以。她又想了想,甜品是必不可少的,大夏天的,吃上一口冰冰凉凉的甜品解暑。
当然还有她的卤肉和烧烤,得好好的打一波广告才行。
如此难得的机会,得把握好了。
卫明珠看着在想事情的戚年,端来一碗清热解暑的绿豆汤,笑着说:“慢慢想,不管你做什么吃食,娘都觉得好吃。”
“嗯,娘。”戚年看着卫明珠笑,觉得绿豆汤都甜了几分,明明没放糖可就是这么甜。
晚上回到宅子后,戚年就做了些准备工作,第二天就去兴安街瞧了瞧摊位。
邹县令一共给戚年划了四个摊位,都是一排,且在最显眼的位置,一眼能看得到也好找。兴安街这边大多数都是粮油米面铺子,茶馆儿药铺食肆,卖绫罗绸缎的,门口的幌子非常清楚。
最特别的是要到兴安街得过一架桥,桥上还有表演杂耍的,可谓是热闹极了。
下了桥就是兴安街,桥上桥下都热闹。
戚年觉得兴安街要比兴民街更有烟火气息,虽然说那边都是一些富贵之家逛的地方,但兴安街老百姓们的购买力还是很强的。
怀阳县不管有钱没钱,都挺喜欢吃,不能亏了嘴。
戚年就转悠了这么一小会,就瞧见几个吃食摊子前已经围满了人,小到糖葫芦糖人摊,大到馄饨摊,都有朴素的老百姓。
戚年走到自己空荡荡的摊位前想了想,今晚就得准备明日的吃食了。
她明日就要出摊。
不过她得找几个人手来。
下午开始的话,三个店里头还真是没闲人,招人的话一时半会也招不到,戚年就想到了孟氏跟林氏,不如就用自己人。
夜深下来,戚年早早回了家,跟二人商量了一下,孟氏跟林氏都说是好事,三人就钻进厨房,紧锣密鼓的准备了起来。
新来的两个丫鬟也进来帮忙,戚年一瞧,眼睛亮了,“就你们两个了!你们明日也跟我们去兴安街卖吃食!”
两丫鬟都是戚年从人伢子手里买来的,一个叫夏叶,一个叫夏花。
夏叶夏花听后是点头如捣蒜。