苏晓萌也不想跟宋云起说一句对不起,这事儿本来也没有谁对不起谁这一说,她和程俊毅干不好,超市就得关门。现在资金紧张,店长又没有起到太大的作用,裁员是必须的。别人不知内情,光看见两个小年轻儿干好几百平米的超市,都以为他们两儿是富二代呢,谁能知道他们连进货钱都是用信用卡付账?
不是说当了老板就必须得对员工负责,这两者之间都是相互的。老板扛起了风险大旗,员工更应该理解老板才对,可现在员工的心态就是你招了我,你就得按说好的办,多干一点,吃亏一点,你就是奸商。
宋云起没有马上离开,这个几乎没被任何人看到过会抽烟的男人,走到了超市外面点起来一支香烟。雷鸣走过去安慰他,两个人聊了好久才见宋云起平复了心情收拾东西离开。
中午超市里安静极了,所有人都默默干着自己手里的活儿,吃着自己碗里的饭,除了来福和大芒果偶尔到叫声,每个人都不讲话。下午雷鸣被正式任命为店长,以后店里的所有事宜都找他负责。工作比以前多了起来,在家的时间就少了,想着雷鸣也是上有老娘下有老婆孩子的人,程俊毅和苏晓萌决定给他再涨一千块的工资,并且提前转正。苏晓萌心里想,自从自己辞职创业后,好像每天都像是要背水一战,这刺激程度根本不是打工能够想象的。
程天乐也单独找雷鸣聊天:“这两个孩子现在不容易,你有零售工作经验三十多年,以后别再藏着掖着了。超市如果干不下去,你也得失业。他们虽然年轻,可实际上你也看得出来,都挺厚道的,在零售业遇到这样的老板可不容易。”
雷鸣不住点头,表示宋云起离开对他触动很大,以后也不再提多少家公司等着聘用自己这种话了,过去的资历只代表着过去,现在他承认自己这个年纪、这个环境想找一份不错的工作其实很难。
程天乐对两个孩子还是有信心的,他虽然没有经营上的经验,工作经验上也帮不上孩子们,可是对人和事儿的解读与艺术还是相通的。做成一个事情,要天时地利人和。人心凝聚在一起了,事情就会往好的方向发展。孟姐听到了风声,很快销假跑回到了超市上班。这大姐一进门就看到了快递员在排队等着取件儿,心扑通扑通直跳,暗想自己真是回来对了,其实应该再早一点儿。
孟姐在别的超市也打过工,好几个老板想做线上,可都是雷声大雨点小儿,根本没有一个做成的,最后还是老样子,继续拼店里的商品价格,拼货全不全。她问苏晓萌:“我还以为大肉刀手到店了呢,原来不是啊!”
“不用刀手了!”苏晓萌斩钉截铁地说,“抽成也没多少利润,赶上个不讲卫生的摊位,整个超市就别干了。冬天还好一些,到了夏天,苍蝇老鼠闻着味儿就来了。我们自己进肉自己包装,然后线上线下一起卖。当天剩下的,转天就做促销。”
“这样挺好,也挺好的!”
当然好了,线上销售就用到了程俊毅的技术专业和苏晓萌的咨询专业,传统超市他们没经验,可是线上营销,都是之前他们工作中天天都要涉及到的。虽然他们工作时间不长,可天天接触的都是最前沿的技术和专家团队和最赚钱的大公司的线上销售解决方案的需求。(不赚钱的公司谁会花百万甚至千万做这个事情)。
苏晓萌把孟姐的岗位也做了重新安排,在以前的工作量上,给她增加了天天做卫生和天天扫厕所的内容。现在负责线下销售的就这么几个人了,也没什么活儿,这位大姐空余时间要么降工资,甚至可以辞职回家,要么就增加做卫生内容。
孟姐请假本来是想拿捏一下两位年轻老板的,目的就是为了涨工资啊。看这情况如今工资是涨不了了,她肯定不能接受降工资的。以前在别的超市打工时,也是天天都要做卫生,天天都要扫厕所,有时还得给老板和店员做饭。中午人少是可以回家睡觉,可是晚上得一直盯到十点半闭店,再做卫生回家得十一点。前老板告诉她,要不是图你勤快离家近,怎么可能招聘你这么大岁数的人来店里?你儿子负责给你养老,老板可没有给你养老的义务。乐意干就干,不乐意干走人!
孟姐何尝不明白这个道理,如今看到店长都被辞退了,人也老实了不少。其实就是这样她也比以前的工作清闲,以前在包子铺给老板打工时,早上四点起来干活,然后中午睡一大觉,再干到晚上。只要进店就没有一分钟是闲着的,不是摘菜,就是和面做馅儿,蒸包子还算是放松呢。从古至今赚钱就没有容易的,何况她都已经退休了,想要再打一份工贴补家用,有人要就不错了。
苏晓萌看明白了,什么叫人善被人欺,马善被人骑。你当了老板就是欠了员工的,打工的时候听说企业不给员工交五险一金、不给加班费的比比皆是,必须靠自己据理力争,天天琢磨老板黑心肝。可当了老板才知道,差一点儿不给员工福利,各个方面都不会饶了你。就孟姐这样的退休人士还追着问过年加班的时候,一定要给三倍的工资,否则值不了班。
苏晓萌把心一横,直接告诉她:“咱们这是服务行业,过年加班没有加班费,但是可以倒休,你在以前的超市节假日给加班费吗,你在包子铺蒸包子有加班费吗?”
孟姐撇撇嘴小声嘀咕:“不是说正规吗?那些都是小作坊,夫妻老婆店!”
苏晓萌也不藏着掖着,更不觉得不好意思了,直接说:“正规不正规,我们得先活下去。您不是要入股吗?我给您股份,投资十万块钱,您跟我们一起当老板,行吗?”
孟姐拿着墩布低头走开:“我哪有富裕的十万块钱,我要是有也不出来打工了。有点钱那是关键时刻用来保命的,花光了到时你给我?”
网上销售越来越好,可是苏晓萌也发现了一个规律,干超市儿这个行当同软件公司和咨询公司不一样,后者除了人工成本和场地费外,几乎都是利润。可是超市不行啊,看着赚了钱可是很快又要进货。赚的都搭在了里面,也不知道赚了还是没赚。反正天天都在卖东西,可也几乎没有一天不进货的。一个月的流水看起来像个大公司,可实际上两个老板比给人打工的时候还捉襟见肘。
曹晋冀拣货是一把好手,退货换货也是相当麻利,系统里有的客户需求一秒钟都不会拖延,苏晓萌给她起了外号叫火眼金睛。有她和苏晓萌两个人一起管理线上,基本上不会出任何纰漏。线上是没事儿,可线下又遇到麻烦了。这一天,店里来了一个红头发的大妈。孟姐一见这人,就小声告诉苏晓萌要提防。这是附近有名的泼皮,听说前段时间老娘住院了,错过了超市开业的时间,这不赶在过年之前杀来了。孟姐给出的主意,就是无论这红头大娘怎么闹,诉求就是占点儿小便宜,满足她就行了。
可这红头大娘不闹不嚷,买了几个小零食在门口吃起来。孟姐一脸担忧,苏晓萌也提着一颗心。果然,没有悬念,红头大娘吃了零食就开始闹唤肚子疼。早上正是一波大爷大娘买菜的时候,她堵着超市门影响正常运营。
苏晓萌要报警,孟姐拦住她说:“这个大姐啊,是个滚刀肉不说还有一身病,各种医院证明,警察也只能口头教育,回头出来到咱们这儿闹得更凶。你过去给她塞个红包再给桶油试试!”