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第51章 来一碗热乎乎的粥吧配泡菜刚刚好(第1页)

唐千莲沉沉地歇了好一会。

约莫过了几个时辰,唐千莲睁开双眼,伸了个懒腰,身体舒展,疲惫的四肢得到了舒缓和放松。

也许是太累,明绯走后,她很快便睡着了。

唐千莲推门而出,灰暗的景象扑面而来,矿区常年无光,昏暗无比,是真正的伸手不见五指。

“炎落村这里还真是,暗无天日啊,现在究竟是白天还是夜晚呢?”

唐千莲提着灯草制成的荧光灯,勉强能看见道路,道路崎岖不平,到处是岩石和黑土。

唐千莲小心翼翼地走到了目的地。

“炎落粥铺。”唐千莲看着眼前的小木板,轻念出声。

明绯有事要离开片刻,唐千莲便主动提出帮她照看这间铺子。

这间粥铺店面不大,只有几平米的空间。店里散乱地摆着几张木制的椅子,应该是给客人坐的。

往里走便是厨房,放着一口铜锅和些许木碗。

唐千莲走进厨房,揭开锅盖往下看,锅里的粥显然已经放置了一段时间,已经变得凝固而黏稠。

唐千莲摇摇头,喃喃自语:“这真的卖得出去吗?”

虽然明绯说粥她已经煮好了,唐千莲只需要再热一热,让她不用担心。。。

唐千莲半信半疑地尝了一口。

果然。

不行。

粥已经变得十分黏稠,像是被一层厚厚的凝固物包裹着,口感有点像在吃浆糊。

唐千莲深吸了一口气,决定尝试挽救这锅粥。她放了些清水进锅里,搅拌着让粥慢慢松散开,粥逐渐变得稀薄起来,她还在柜子里找到了一些调料,把它们倒入锅中,用勺子搅拌着。

这锅几乎被废掉的粥变成了一锅美味可口的调味粥,淡淡的米香和调料的味道融合在一起,散发着诱人的香气。

然后,她准备开始制作送粥的泡菜和榨菜。

刚刚收拾厨房时,她发现地上有些干了的,略发黄的蔬菜,烂叶白菜,空心萝卜之类的食材,她挑选出其中能用的部分,切好装盘。

白菜拣去烂叶,白萝卜切丁,小青菜切成细丝状。。。

然后在一个大盆里加入恰当的盐,将食材放入其中,轻轻搓揉,使蔬菜表面均匀地沾上盐分。

将盐渍好的蔬菜装入一个密封的容器中,撒上适量的辣椒粉、葱姜蒜等调料,用力按压蔬菜,使其散发出水分,将蔬菜完全覆盖在水中,盖上盖子,放置在室温下一段时间,直至泡菜的味道变得浓郁,口感酸爽即可食用。

“有人在吗?”

店内似乎来了人,唐千莲连忙走出去招呼。

“你是新来的?老板娘呢?”那人探头探脑,似乎是专门来找明绯的。

唐千莲点点头,“老板娘出去了,一会便回来,今天是我在后厨,客官要喝点粥吗?刚做的。”

这人身材略显矮小,身穿黑色的长袍,外面搭着一件灰色的斗篷,斗篷的兜帽紧紧地罩在头上,只露出一双略微凸出的眼睛。

他听说老板娘不在,上下打量了一会唐千莲说道:“不必了,谅你也做不出什么好吃的。”

唐千莲看着那人离去的背影,皱了皱眉,不过她还是礼貌地说了一声:“好的,客官路上注意安全。”

唐千莲本以为这小店生意不会太好,可没想到来的客人络绎不绝,但他们听说明绯不在,便失去了吃饭的兴趣,纷纷离去。

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