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第16章（第2页）

深深叹了口气，这回她可不能再像以前了！

提着大鲤鱼，乔希进厨房拿了个盆出来，就在水龙头处刮起了鱼鳞。

将鱼收拾好，就放在案板上剁成合适的小块。

接着继续将鱼块清洗几遍。

因为是淡水鱼，也没有太多腥味，而且也没有腌鱼的条件，乔希也不管了。

黎星辰在她身旁转来转去，看着小盆里的鱼块，小家伙完全没有馋意，只是好奇地看着她处理。

乔希看了他一眼，“宝宝，你出去玩儿吧，去看看爷爷在干嘛，跟爷爷玩儿。”

“妈妈，爷爷又进地里了，我跟着妈妈。”

乔希无奈，“好吧，那你乖乖的啊，不要靠近火炉。”

“嗯嗯！”

而这时，炉子上的玉米饭也蒸好了。

将饭端起来，乔希看了一眼火炉，里面的火已经有些阴了。

火不好，煮的鱼可不好吃，她迅速添了些煤进去，便盖上了炉盖。

第14章炖鱼

趁着火炉里的煤炭还没有彻底旺起来，乔希就准备开始处理配料。

就是不知道家里有没有花椒和姜蒜之类的东西。

将她摘回来的鱼香草和薄荷清洗干净，便在厨房里翻找了起来。

很快，她终于满意地找到了姜蒜和花椒。

原本十来斤的鲤鱼是足够他们一家子吃的了，可是想到大家对鱼肉好像都没太大兴趣，所以她还是准备弄点配菜。

想了想，她拿出两个土豆削皮，切成了土豆块。

接着又在坛子里捞出两颗酸菜清洗干净，切成了小段。

而这时火已经开始旺了起来。

乔希将炉盖用铁勾勾去一旁，便开始上锅炒菜。

乔希小心翼翼地挖了一点猪油进铁锅里，等油一热，便下姜蒜，花椒以及家里一直都有的辣椒面。

炒出浓郁的香气后加水，待水煮沸后，就可以将今天的主角……也就是鱼块放进去煮了。

黎星辰闻着味道，眼巴巴地围到了乔希身边，“妈妈，是在煮鱼吗？”

乔希点点头，“是啊。”

小家伙有些疑惑，“可是……可是鱼肉怎么会这么香呀？”

不怪小家伙觉得香，平日里，黎母做鱼直接就是加水煮，不会放油，等鱼肉煮好，便撒点辣椒面，葱姜蒜之类的，香味完全出不来，鱼肉也煮得不入味。hr

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