萧晨拿出早先准备好的面团和馅料,开始揪剂擀皮。
揪剂擀皮一气呵成,萧晨的手如同穿花蝴蝶般地快速包着饺子,一眨眼的工夫就是一个。动作看上去都那么赏心悦目。
不一会儿,一个个皮薄馅大的饺子就包好了,饺子皮又韧又透,隐隐约约能看到里面十足的馅料。
萧晨把饺子排排放好,盖上笼屉,开蒸!
火猛灶旺,笼屉底下的水‘咕噜噜’的滚开着,不一会儿,伴着阵阵肉香的白雾便升腾在厨房里。
香味扑鼻!若不是碍于自己厨师的身份,他都想偷着尝一口了。
系统提供的厨具性能要比普通的厨具高很多,烹饪食物的速度缩短了近一倍。肉包5分钟,素包不过3分钟,便已经蒸熟了。
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在萧晨没注意到的餐厅里,周阳已经喝了两碗玉米粥。
包子刚上锅,他就闻到了香味,随之而来的便是无尽的饥饿感和‘咕咕’叫的肚子。。没办法,他只能多喝几碗玉米面粥垫吧垫吧。
好吧,玉米面粥太好喝也是原因之一。
“久等,您的餐好了,小心烫。”就在周阳考虑再去接第三碗的时候,身着白衣白帽的萧晨端着蒸饺走了过来,此刻的他在周阳眼里,宛如救世主一般。
两屉蒸饺,一个放着腊八蒜的小碟此刻正安静的躺在餐盘里,小碟像是用白玉之类的材质制作的,上面印着青花,很是典雅。
腊八蒜湛青碧绿,大小均匀,在小碟上摆放的整整齐齐。
“看上去很有食欲呢。”周阳对于接下来的用餐很是期待。
笼屉很普通,就是普通餐厅用的笼屉,但是要比其它小吃店的笼屉干净很多。
最吸引人的,无疑是笼屉上方冒出的丝丝缕缕的香味。
“咕噜。”周阳不自觉的咽了口口水,就冲这香味,今天花的钱也值了。
打开笼屉,蒸饺整整齐齐的码在上面,皮薄馅大,透过薄如蝉翼的面皮,能清楚地看到馅料。
“一二…六七。”一屉是七个,折合四块钱一个,不算贵。
周阳夹起一个,嘴巴轻吹,然后咬了一个小口,让里面的热气散发出来,不至于烫伤口腔。
蒸饺里面充盈着的汤汁立刻像找到了突破口一样宣泄而出,顺着面皮流到了餐盘里。
“嚯,汤汁可真不少。”周阳连忙咂了一下饺子,把剩余的汤汁喝进嘴里,顺带着再咬一口。
这一口下去,周阳眼都瞪圆了。
饺皮粘牙,蛋糕软糯,木耳清脆、海米提鲜,再加上肥瘦恰到好处的肉馅。伴随着充分的咀嚼,香味的在周阳口中释放。
葱香、肉香还有花椒水的香气使得口腔中的每一个细胞都在欢呼雀跃。
次奥,这是蒸饺?
此刻他感觉自己就像是中华小当家里的李提督一样,头顶上赫然写着‘美味’两个大字。
吧唧吧唧,一口接一口。