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第八章珍珠奶茶（第2页）

&esp;&esp;后来发现，在这过程中，

&esp;&esp;发生很多没办法看见的事情，

&esp;&esp;一直很想知道雪花冰…

&esp;&esp;长出结晶的过程中，发生什么事。」

&esp;&esp;陈鴞手指交绕着，

&esp;&esp;这是她第一次跟别人分享这些。

&esp;&esp;顏鷲默默听着，没有回话。

&esp;&esp;拿出一个玻璃罐和一罐溶液，上面都写着1:5。

&esp;&esp;学长…是不是觉得我很无聊？

&esp;&esp;没有顏鷲的回馈，陈鴞宛如泄气的气球。

&esp;&esp;「怎么了？」

&esp;&esp;「啊！没事，请问学长，接下来要做什么？」

&esp;&esp;「把溶液倒在玻璃罐里面，记住不要超过底线，

&esp;&esp;也不能太少。你先用我配过的溶液吧？

&esp;&esp;避免基准不一样。」

&esp;&esp;顏鷲抽一罐透明罐，上面写着配方。

&esp;&esp;陈鴞像补充汤底，一边看着溶液的边缘，

&esp;&esp;一边确认它没有洒出来。

&esp;&esp;顏鷲在旁看着，在纪录簿上写下进度。

&esp;&esp;「接下来…要挑战手感，

&esp;&esp;用镍子将那片放在溶液里面。」

&esp;&esp;陈鴞试好几次，白色薄片如同喝醉的人，

&esp;&esp;不断跌在层析液里面。

&esp;&esp;她暗骂自己的不小心。

&esp;&esp;她专注在其中，终于让薄片稳稳地站着。

&esp;&esp;她为自己鼓掌，却换来顏鷲的冷眼。

&esp;&esp;「要记住最底下，不能有皱摺。

&esp;&esp;不然会影响层析液流动，得重来一次。」

&esp;&esp;

&esp;&esp;「唔噢噢…它在往上跑。」

&esp;&esp;「是啊，他们如同鲤鱼归乡般力争上游，

&esp;&esp;就是跟静相拔河。」

&esp;&esp;陈鴞欣赏着溶液流动，开口问：

&esp;&esp;「这样要怎么分离？」

&esp;&esp;「跟乳化层原理很像，越喜欢静相的化合物，

&esp;&esp;受到的束缚越强，点的位置越下面。

&esp;&esp;反之，喜欢动相的，就会比较远。」