湘菜馆定位明显更为小资一些,消费人均50元以上;
而小辣椒川菜馆,则是更加接地气,算是小炒里面的快餐吧!
这种店铺,其实才是更符合外卖平台的;
客单价低,出菜速度快;
夫妻档的小辣椒店,明显更为热情好客一些;
但环境相比那家湘菜馆来说,就相差较大。
“老板,新年好,我是咱们旁边秦大妈的员工”;
“新年好”;
夫妻档的小辣椒店铺,老板明显比刚才沙县小吃的老板对待赵长乐等人更为热情一些;
他们小辣椒川菜馆,平时生意好的时候,如果进的菜不够,或者差点什么材料,都会从旁边的秦大妈店铺那里直接购买;
因此,他们对于秦大妈也更为熟悉些。
现在,号称是秦大妈的员工来到他们店铺,他们也行听听对方想干什么?
难道是来推销蔬菜?
虽然秦大妈的聚餐,基本都在湘菜馆,但小辣椒夫妻俩并不觉得生气,因为档次不一样;
最主要的是,秦大妈店铺员工,大多时间,中午饭都在他们小辣椒用餐;
还记得当初秦大妈第一家店铺开业,那时候的秦大妈,好像只有七八个人,但几乎每天中午都在他们小辣椒这里打包;
每天贡献的金额都是一百多元的收入呢?
夫妻俩怎能对秦大妈的员工不热情呢。
“我们秦大妈开发了秦大妈外卖平台,主要是为了解决并不想出来吃饭的用户与咱们商家之间的难题”;
看着小辣椒老板眉头微皱,邵景实连忙继续解释道:
“老板您应该也经常接到各种要到家的用餐电话需求吧”;
小辣椒老板点点头,他们这种店铺,每到饭点的时候,接电话实在太频繁;
一个没打完,另一个就打过来了,导致损失不少顾客呢。
邵景实得到老板点头反馈,也有些欣喜;
至少这个老板,不想刚才沙县小吃的老板那么不好说话;
“每到饭点的时候,不仅要照顾堂食顾客,还要接听电话里面下单的顾客,有时候一个没打完,另一个电话又过来”;
“等咱们把这个电话订单处理完,正准备回复刚才没有接听的电话,结果又来了一个电话,那之前那个顾客,十有八九已经选择其他店铺叫餐了”;
“毕竟,大家吃饭都差不多都是这个时间,不可能一直等咱们”;
“有时候,堂食客户比较多,人多嘴杂,接听电话还有可能搞错,或者是送过去了,顾客又不想要了”;
“而我们秦大妈外卖平台,正是帮咱们解决这个难题”;
“顾客在我们外卖平台上选择好想吃的饭菜,下单并且支付餐费,您手机后台里面会收到用户下单的对应菜品信息,然后您做好后,按照地址给顾客送过去”;
“根本不用担心短时间内,由于有很多客户下单,而导致订单遗漏又或者是因为听错导致与客户想要的餐品不符等情况”;
“最关键的是,我们秦大妈外卖平台,目前还是免费让咱们商家入驻”。
“哦”?
“免费的”?
小辣椒老板其实已经心动了;