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第6部分（第2页）

“你孙子关心你嘛！”冉墨才不会说，他是知道那个人不能来爷爷这里工作，兴奋了，才强迫自己早起来告知这件事，不过，“不会他都已经决定不走了，却还没打电话告诉你吧？这就有点过分了啊！”

“好好吃饭，不想吃就出去，别在那跟食物过不去。”不能来工作的事，华清在第一时间已经让曹茂学通知了自己的事，冉老爷子一点都不想告诉孙子。

当天下午，江山饭店迎来了一位不速之客，并且这名客人还专门点了名，要吃华清做的菜。

什么？没菜牌？

没关系，你让他随便做就好了，我不挑食。

客人都已经把话说到这份儿上了，华清要是还不答应，那就是给店里找麻烦了。但是，这个世界上从来都不怕故意来找茬的，最怕的是客人对你说两个字——随便。要知道，随便两个字里面包含的内容可是太多了！如果不能把握好客人的喜好，真的随便给人家做出一桌子菜，万一里面有那么一两样忌口的，可全是厨子的责任。

“对方是什么样的人？”不能跑到人家包间门口去扒门缝，华清只能选择从前台了解一些自己需要的讯息，“比如说，多大年纪，气质如何，穿了什么样的衣服？”

“你要给人家相面啊！”听说华清被点了名，马祥第一个跑过来凑起热闹，“问的这么详细。”

“对方点了餐，却没有具体要求，只说让厨师自己发挥。换你，你会怎么想？”

“招牌菜，拿手菜，随便做什么……”马祥当真顺着华清的思路往下想了想，“不是，不会真有那种顾客，什么都不说，就说上菜。万一我要是可着人参鲍鱼海参上，他最后结不起账怎么办？”

“所以，我要知道对方是什么样的人，最好能知道他需要什么，别做完以后浪费食材。”

“你倒是会给人家省钱。”同样做了多年的厨子，马祥心里自然也有他的小九九，而且也猜得出华清为什么会问前面的问题，“要不，你也别费心思打听了，我给你出个主意——做素斋。”

“素斋？”

“对，各种口味都做一点，比如东坡肉、脆皮鱼，你之前做过的水晶饺子什么的。反正对方只有一个人，总不会让你弄满汉全席就是了。”

华清仔细一想，还真像是马祥说的，做素斋既能够保证卖相，又能够同时兼顾对方的口腹之欲，还有特色，当真是不错的选择。只是前面客人等不得，不能做太复杂的菜色，一道以冬瓜为主料的素红烧肉，一道色相浓郁的照烧杏鲍菇，再辅以养颜润肺的蜜汁南瓜条，之前做过一次的水晶白菜蒸饺和山药山楂羹，用时不会太长，五道菜，数量上既刚好能够一个人食用，略有剩余，又不会显得店里对客人不重视，让人挑了理去。

没想到自己不过随口出了个主意，对方就真的做了一桌素菜送出去，忙着捡下巴的同时，也暗自将华清在自己心目中的位置又向上提了一格。

似乎，这人总能在自己意想不到的地方制造惊喜！那么，他真实的实力是什么，底线又在哪里？

同样被华清送来的饭菜惊艳到的还有坐在包间里的冉老爷子。

早上赶走了孙子，老爷子越想越觉得，那天在园子里限定了范围华清都能做的那么好，如果自己什么都不说，也许这孩子能够给他的惊喜会远远超出自己的想象。现在看来，自己果然是猜对了！

那么，新的问题来了。看年纪，华清不过是个三十岁上下的年轻人，如果肯下苦工，潜心钻研，想要达到某种高度并不困难。可这些人都有一个通病——无论他们再怎么说自己心静如水，只要踏进这一行，就会想去参加各种比赛，想去和业内拥有高超厨艺的人切磋较量，证明自己的实力。像是华清这种，明明很有实力，明显是得到过高人指点却又好不显山露水的，简直太少见了。

☆、　第十二章

被冉老爷子认为不显山露水的华清，这会儿正端着一份鲜榨的果汁站在包厢门外，琢磨自己到底要不要进去。

其实，在刚才烹制食物的过程中，华清就已经大概猜到了来人的身份，但对方既然没有说明，也许只是想来吃饭而已，他这样冒冒然的跑出来，似乎有些不太合适，但若不来，他又有些不太甘心。

不过，华清倒也没纠结太久，厨房那边来人说来活儿了忙不开，让他赶紧回去。华清想了想，就把东西交给一边的服务生，自己小跑着回去了。和见食客相比，厨房的工作才是他现在的衣食父母。

冉老爷子没想到华清还能想到送饮料过来，而且还是比较适合老年人食用的苹果胡萝卜汁，酸甜适宜，利口促消化。华清这个人，还真是一步给他一个惊喜！可惜，不能把他留在身边提点，不过，以他现在的悟性，假以时日，一定不会堙没在人群里。

因为调动了工作岗位，华清现在手上的工作量也跟着增加了不少，但这种来自身体上的疲惫并没有让他感觉到有压力，反而让他产生了一种想要努力战胜自己，通过大量而密集的工作，来提高自己业务水平的想法。

他发现，过去的这些年，自己通过努力，在烹饪技巧方面的确提高了不少，但和那些每天工作在一线，每天需要烹调很多道菜，甚至闭着眼睛也能够将一些大众菜品做的十分完美的厨师相比，自己差的还是太多了。不止是经历，还有体力，这也是他将要面对的一大难题。

也许，生活在为他关上了一扇门的同时，也悄悄为他打开了一扇窗，今天的错误和失败，挫折与磨砺，明天就会变成他重新扬帆起航的动力。

不过，现在他也是能是想一想，他现在也只有一个人，一穷二白勉强能够维持生计而已，方长文却是坐拥了一大片正在日趋壮大的江山，甚至还有他未来姻亲的加持，想要战胜他，拿回属于自己的东西，期间要走的路还有很长很长。

但愿，老天开眼，不会选在他最艰难的时候开小差。

冉墨所谓的新项目一点都没脱离了他家的老本行，要说不一样，也不过就是换了种他不算陌生经营模式罢了。以至于骆开延看到冉墨的企划的时候，连想都没想直接拍板，等正式的企划方案和合同出来，一定不能忘了他。

“你这光说我鸡蛋不能放在同一个篮子里，你这不是也没跳出这个圈子去么！”

“你刚好赶巧罢了。”对于骆开延的调侃，冉墨也没多做解释，大家都是千年的狐狸，就别玩聊斋了，“度假山庄这种项目，让我自己吃也不是吃不下，但是有钱只顾着自己一个人赚，那不是兄弟的风格。”

“你的本意是怕吃香太难看，被你家老爷子知道了要找你麻烦，才把我也拖下水的吧？”冠冕堂皇的理由到是找得利索，“对了，我听人说，你家老爷子到我店里去过，还专门翻了那个华清的牌子！”

“还翻牌子，你当是皇帝临幸后宫，所有妃嫔婢子都得洗干净了再弹上香粉夹道欢迎呐！”自家爷爷跑到别人家餐厅去点餐的事，冉墨自然是早就知道了的，但这其中并不只是牵扯到一个人的利益，冉墨可不想让太多人知道之前发生在自己和华清之间的时，当然是能推多远就推多远，“不过是个厨子，我家老爷子可能是听说了什么，想亲自过去看看也未可知，你那么一惊一乍的干嘛！”

“我哪里一惊一乍了！”骆狐狸根本不买账，“我可跟你说，来以前我已经把事情都打听清楚了，你就实话告诉我，华清要离职，曹茂学是不是把人引见给了你爷爷，打算让他到你家园子里工作？结果阴差阳错的，他人没来成，又在我那边露了脸，所以冉爷爷才会……”

“才会主动跑去找