烤好的小青兽架在火堆上,只看着就像一只烤全羊,只是味道跟羊肉完全不同。
山那边有很多山羊,以后可以想办法弄回来一只回来。做一只正宗的烤全羊。
中午那顿烧烤王小暖还没完全消化呢,晚上就只吃了几口就停下来。拿着一个烤馒头慢慢嚼着。
阿耀和大黄则完全没这方面的烦恼,照样吃的不知东南西北,见此,王小暖真能感慨胃口真好。
晚上躺在床上睁着眼睛,想到下午天上的雪花已经渐渐停息,天色也在慢慢放晴的样子。
第二天,王小暖打算让阿耀尝尝炖猪肉的味道。
架子上拿下一条蜡猪腿,清洗干净剁成大块,直接放到锅里开始炖。加些姜蒜花椒去腥。
另外做一份红烧肉。再煮一大锅米饭,作为一个南方人,连着好几顿不吃米饭着实不得劲,跟好几天没吃饭一样的。
都不用做其他的菜,就甜香的米饭配红烧肉。
折腾一上午,鸡还没喂呢,一个个饿的都开始出来刨雪找吃的了。把玉米粒倒进食盆里,再把鸡窝打扫了,鸡屎用铲子铲到肥堆里,稻草薄的地方再添上把稻草。
炭盆里的草木灰倒掉,添上新的炭火。
把盐水端出去倒在鸡的水盆里,“鸡的水中加入一定量的食盐,增进食欲,有助于消化,更重要是维持了鸡体内水盐代谢的平衡。鸡如果缺少食盐,将引起钠和氯的缺乏,出现食盐缺乏症。导致产蛋量下降,体重轻且易发病。”
检查鸡窝里竟然每个窝里都有一个鸡蛋,难道是这两天喝盐水的原因吗?
看来要经常给鸡兑点盐水喂。
用衣服兜着八个蛋回去放进装鸡蛋的篮子里,数了数还有二十个新鲜鸡蛋,满足的点点头。
昨天本来打算做肥皂,被阿耀这件事耽搁了,改到今天做。之前做的洗衣液也挺好用的,但是不方便洗手洗脸。
铲一盆干净的草木灰,筛出细粉。筛出来的草木灰装进过滤装置中,往草木灰里不断加水,不需要搅拌,就像过滤咖啡那样让水自然漏下去。得到不含草木灰的碱液。
过滤好的碱液放进锅里加热,然后挖半罐猪油出来。把加热好的碱液倒入猪油中,并不断搅拌,再进行加热析出固体。
再用布过滤一遍,过滤出的油就是甘油。
甘油主要能够达到保湿的效果,同。甘油可以通过在皮肤上面能够达到保湿的作用,可以避免皮肤当中的水分过度的流失,能够达到滋养皮肤的效果。保湿护肤的护肤品中基本都含有甘油。
王小暖看着自己因为干活而变粗糙、干裂的手,“曾几何时,我的双手也是皮肤细腻白皙”。现在的手又黑,又粗糙,还分布着几条伤疤。
过滤出来的固体倒进模具中,按压平整,冷却风干一整晚后就可切割成一块一块的使用。
将肥皂放到门外边冷却时,天色已经暗下去了,冬天就是黑的很快。
先给大黄用肉和肉汤拌一大碗饭。