一直到天地化作一色,余多多才意犹未尽收手了。
不过家里也没有人等着自己回去,她干脆随便找了一个小摊子吃了。
“敲馄饨,五毛钱一份,同志,你要几份?”
余多多看了一眼盒子里头排的整整齐齐的馄饨,询问:“一份多少个呀?”
“十个,八毛十五个。”
“得,给我十五,叔叔,你这个摊的馄饨,一看就好吃,隔老远,我就闻到味了。”
“同志,有眼光,这汤可是我们家祖传的秘方,我们家呀,已经五代人买敲馄饨了。”
余多多惊了,说:“叔叔,我今儿真的是有口福了。”
“嘿嘿,你快找地方坐,这里热,马上就好了。”
“得勒。”
老板手脚麻利将馄饨放到漏勺上,放到开水之中。
他又拿出一个大碗筷,将一些调味放进去,用汤一滚,随之捞起馄饨,放到碗里。
再另外拿一些肉出来,放到滚水之中烫,捞出放到碗里。
最后,他再拿出七八根上海青,烫好,放在表面上。
“来了,快吃吧。小姑娘,吃完了,早一点回家,要不然你家里会担心的。咱这虽然是首都,可你一个漂亮小姑娘出门在外,很不安全的。”
余多多笑道:“谢谢叔叔,我下一次一定早一点回去。”
“哎。”老板回去摊前
余多多先喝了一口汤之后,立刻就被惊艳到,是熬煮了七八个小时的骨头汤。
味浓,还有一种淡淡的清香,细品,又发现回甘。
汤里估计有对方的秘诀。
她低头,继续吃了一口肉,十分弹牙,又滑,拒绝一下像是加了一些香草,肉不只是有肉香,还有香草的味道。
绝了。
“老板,真的很好吃。”
“哈哈哈哈,不够吃和我说,我给你再煮一点。”
余多多闻言左右看了了一眼,很惊讶地发现客人很少。
她来了之后坐下,就只有
她一个人坐在这里吃。
“叔,行呀,一会儿麻烦你
再帮我包五块钱的馄饨,我要带回家去冻着吃。”
老板乐呵点点头:“行,今天我可是来了大生意,要不这样吧,我请你吃炸馄饨呀!”
“啊,不用了,叔,你也是小本买卖。”
“哈哈哈,我家里还有一套平房出租呢,不差钱,我祖上是买馄饨的,给我挣了一份家底。”
余多多笑道:“怪不得叔你那么大气,行吧,我也不和你客气了。”