“哈哈,那我就等着品尝这位大厨的手艺了,多多耽误王总时间了!”
叶归客套了一句,王天刚故作责备道:“食神大人,您这么说那么可就太见外了啊!”
“包间就在上面,我送您上去!”
进入包间,已经有数十位水友在这儿等待着了。
“食神大人好!”
“食神大人看起来比直播间里面还要帅啊!”
“果然,我的颜值和食神大人的颜值加起来,可以和彦祖拼一把了!”
“那你应该是负分,多亏你拉低食神大人颜值了!”
看来大家在这段时间熟悉了不少。
叶归对着大家连连拱手,说道:“各位好,迟到了,抱歉!”
“老板,就上一份水席吧,然后来一份”
叶归看着菜谱,翻看了半天,眼睛一亮,说道:“竟然还有三不沾,这道菜在之前可是非常流行,吃起来也非常棒,非常考验厨师的水平!”
“再来一份三不沾,基本上就行了!”
王总记住了叶归要的菜,就离开了房间。
“众所周知,洛阳牡丹兴盛于唐;而相传洛阳水席始于武则天称帝的武周时期!”
“而‘洛阳燕菜’的由来更有这么一个传说:武周年间,女皇武则天为视察龙门卢舍那大佛,传说是以武则天的容貌为样本的凿刻,而驾临洛阳仙居宫,适逢城东关下园村长出一棵特大白萝卜,长有三尺,上青下白,重30多斤,菜农视为奇物,百姓视为‘祥瑞’而敬献进宫。”
“御厨们知道萝卜做不出什么好菜,但又慑于女皇威严,只得从命。他们反复琢磨,将萝卜配以山珍海味烹制成一品不失御膳风味的汤菜。女皇品尝之后,其清醇爽口,沁人心脾,观其形态酷似燕窝丝,当即赐名为‘假燕菜’。”ъitv
“而大家也都知道啊,其实我们现在吃的很多菜其实都是从宫廷当中流传出来的,毕竟古代吃得最好的就是皇帝!”
“众所周知,皇宫里面有两大职位特别缺人,其中一个是太医院的太医们,动不动就是太医院陪葬!”
“另外一个就是御膳房的厨师,要做出各种美食,才能保证自己的脑袋时刻在脖子上,所以也是得时时刻刻发明新菜,一般皇帝吃到好吃的了,心情好就会叫上大臣来一起吃,大臣吃了之后认为好吃自然就去御膳房打听,所以就一步步流到民间,让大家品尝到了!”
“这一道菜也是一样,后来逐渐流入民间,成为了一道名菜!”
“有一句诗正是这么形容的嘛!”
叶归才说完,现场的水友们异口同声:“旧时堂谢王前燕,飞入寻常百姓家!”
“这也预示着我们的生活越来越好了!”
啪啪啪啪!
现场响起来了热烈的掌声。