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第二百零八章 茶道（第2页）

易昌海摇头笑道：“茶者，君子也。有了兴趣，岂可轻易让你离去？”

萧林微微耸肩，着手就开始挑选茶叶。

易昌海微微一愣，难道这小子还会煮茶不成？

十五六岁年纪，能上四层已经是一个奇迹，刚刚他所言已经可以说是一个茶品的行家，就算是易昌海都跳不出一点毛病。

“难不成你这小子还会煮茶？”易昌海这么想的，竟然说了出来。

萧林本来是在挑茶叶，听到这话用异样的眼神看了易昌海一眼道：“原来你是故意为难我。”

易昌海尴尬一笑道：“那里那里，只是见你多茶道知知甚多，见心列喜，见心列喜。”

萧林白了他一眼，拿出了挑选的茶叶道：“煮茶与泡茶不同，并不是什么茶都可以煮，白茶、黑茶、红茶和乌龙茶适合煮茶，但普洱与绿茶不适合煮茶来品。但我自己更喜欢白茶。”

萧林拿起了放置白茶的银器笑道：“白茶属于微发酵茶，采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料，经阳光晒干或文火烘干而成，其毫色银白，具有“绿妆素裹”的特征。

白茶因加工时未经揉捻，故冲泡后叶片完整而舒展，茶香醇和，汤色清淡。白茶适用于古朴、自然的陶器茶具，可煎可泡。”

“但不知，这煮

茶与泡茶有什么分别？”易昌海道。

萧林知道易昌海在为难自己，自信一笑。比茶道，在前世哪一个国家比得上中国？

萧林拿出茶叶放在鼻子上闻了闻，不由赞道：“好茶。”

见萧林不理自己，易昌海也没有生气，而是仔细的看着他每一步动作。

只见萧林用一盆清水仔细的清洗这自己的双手，不放过任何一个细节之处，足足洗了一刻钟才停了下来。

右手一挥一大坛子酒从戒指中飞了出来。

“小家伙！”

不用萧林提醒，小家伙已经飞到半空中抱起了酒坛，前爪一拍，密封的泥潭一下子就被拍开。

“先别喝，倒出点来。”萧林道。

小家伙虽然不愿，但还是从半空中倒了下来，萧林双手一晃所有的茶具中都滴入了一些酒，每一个杯子中的酒都是一滴不多一滴不少。

萧林笑道：“喝吧，都是你的了。”

小家伙吼了两声，坐在一旁连喝了起来，表情那叫一个陶醉。

易昌海深深的看了一眼小家伙，暗暗皱眉，在自己的印象里从来没有见过在幼生期如此懂灵性的魔兽。

再看萧林，体内红莲业火涌出，只见茶具中酒精开始燃烧成朵朵莲花状，煞是好看。

易昌海不由暗赞一声漂亮。

九齿钉耙心中大骂，竟然用红莲业火之力清洗茶具，这样暴遣天物的也只有萧林了。

也就在此时，一阵阵声乐响起，一首高山流水缓缓进入众人的耳朵。

萧林拿起紫砂壶放在手掌，手中朵朵莲花飘荡，加入少量的水，将茶叶一一放进。

这一步就是炙茶，炙茶是煎茶中最为重要的过程之一，灸茶的好坏，决定了整个煮茶过程的基调。炙茶其实就是对煮茶原料之一的熟普洱进行烘焙的过程，其实也是醒茶的过程。因为熟普洱在存放的过程中，茶性会慢慢趋于内敛、浑厚，炙茶的目的之一是唤醒茶性

萧林大袖一挥，将茶叶分离，只见他的手在桌上不停的反动，碾茶是为了让茶肉与茶梗分离，所以不能用蛮力，而要用巧劲。在灸茶的过程中我们会把一些大的茶梗挑出来，但那些小的就没法跳出来，所以就通过碾茶的过程来实现。

（本章完）

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