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第15章 寿宴（第2页）

“四公主又出什么新鲜花样了？双皮奶，这是什么？”

“一言半语说不清楚，等端上来，再给汗阿玛、玛嬷细说。”

厨房果然来不及做别的，直接送了蜜红豆浇头的双皮奶过来。海枫上手揭开盖子，旁边负责试吃的小太监要上来做他的差事，被海枫挥退了。

“平日里不能多在玛嬷面前尽孝，今儿我亲自来。”

说完，在瓷碗里舀出些许，送入口中。两份都尝过了，双手奉给太后。

康熙在旁边看着，只见是一碗仿佛是蒸蛋清的点心，洁白如玉，上面的红豆被热气一哄，散发出甜蜜的气味，再配上奶香，着实诱人食欲大进。

“这就是你说的，双皮奶？”

“是。”

海枫看女儿迫不及待地开吃，无奈地摇头。

“这舌头，托生在普通人家，怕是要挨饿。她极容易吃腻东西，前几天还喜欢的餐点，吃上三四回，那就不肯动勺子。公主府里的厨子们，成天研制新吃食。有一回，厨子要做蒸酥酪，火候不好做坏了，觉着怪可惜的，放在那里，打算自己回头吃了。忙着忙着，厨子就把这碗牛奶给忘了。第二天想起来，打开蒸笼一看，竟还好。吃起来比较清淡，又润。”

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“那怎么叫，双皮奶呢？”

此刻太后那碗正好吃到一半，发现除了最上头的那层牛奶结成的薄膜，里头还有一层，叫嬷嬷端去给康熙看。

“有两层皮子，所以叫双皮吧。四公主府里的厨子，比宫里的，还会动脑筋。”

而吃到中间那层皮的小格格，发现没有她想要的东西，又嘟起了嘴，朝母亲喊道：

“额涅，果果~”

海枫故作为难，柔声劝女儿将就些。

“果果家里才有，宫里没有，等回了家，额涅给你做。”

“哟，四姐家里，还有宫里没有的东西？”

说这话的，不是别人，正是坐在八阿哥身边的八福晋。

她声音洪亮，引得席间不少人往四公主身上望去。

海枫并没恼怒，神色如常地向太后、康熙解释。

“东西刚做出来，味道还得再调一调，不敢贸然进献。琏儿说的果果，是台湾岛的土产，民间都叫番檨。这名字难记又不好写，所以公主府里，都喊作芒果。夏天才有的吃，我叫他们按糖渍荔枝的法子，试试能不能多存几个月不坏。前几天刚打开罐子试味道，似乎太甜了。”

五阿哥向来在这些享福的事情上用心，刚才一道双皮奶，已是食指大动；再听见什么糖渍芒果，愈发忍不住，站起来哄太后开口要。

“玛嬷，自打四姐嫁人，宫里的饭都没从前好吃了。这个芒果，姐姐就当一份贺礼，送给玛嬷，咱们兄弟，也跟着沾沾光，尝个新鲜如何？”

太后听了，便笑着看四公主。

“如何呀？”

“那玛嬷尝了，若觉着不好，给孙女一点面子。”

“自然，你便取来。”

海枫就叫赛纶嬷嬷回公主府，用快马将所有糖渍芒果，一罐不留，全部送来。

畅春园到底跟公主府有些距离，等东西取来，大部分不太重要的宾客，已经告辞回家；留下的，都是和皇室关系极其亲密的，比如康熙的兄弟，裕亲王、恭亲王一家。

还有，佟国舅。

厨房又紧急新蒸了一批双皮奶，将柔软的芒果果肉，切成骰子大小的小块，均匀分到每个碗里，几乎把公主府所有存货用尽。

等这道甜点送过来，五阿哥亲自指挥上菜的太监，手脚麻利些。

梁九功极力忍住笑，看试吃的小太监尝了一小口奶皮，吃下小半块芒果肉，并无异常。他上手接过，正要端给康熙时，忽然脸色阴沉下来。低声骂道：

“给皇上用的碗，也不用心些！这碗底怎么有条细缝？赶紧去换了！”