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二百一十八章负荆请罪拜见师傅（第1页）

第219章二百一十八章负荆请罪，拜见师傅

榜眼黄焖翅和宫廷豌豆黄。

这两道菜都是谭家菜的招牌菜色之一。

尤其前者。

谭家菜最为出众的，就是对鱼翅燕窝、鲍鱼海参等名贵食材的处理与烹饪。

尤其，是对鱼翅的烹制，最为出色。

实际上，在谭家菜的菜谱中，鱼翅菜品的种类实在是多到数不胜数，像什么“三丝鱼翅”、“蟹黄鱼翅”“砂锅鱼翅”、“清炖鱼翅”、“浓汤鱼翅”等等许多。

每一种，都有其最为独特的烹饪手段。

而在这许许多多的鱼翅菜谱里，又以一道据说是谭家菜创立之初，就已列名谭家菜菜谱之上的“黄焖翅”，为上上品！

上回，完成了在苏大领导那里的家宴以后，何雨柱得到的，是一道名为翰林紫金翅的菜谱。

只那一次，就让何雨柱学到了许多此前从未见过的独特烹饪技法。

如今再得到这道榜眼黄焖翅的做法，也让何雨柱对谭家菜中鱼翅料理的各种精髓，有了更为细致的了解。

正月初一的晚上，何雨柱将外头的万家灯火，笑语欢声，全部都挡在门外。

他静下心来，坐在书桌前面挑灯夜读，一直到月上中天，已快到了凌晨的两点来钟时，才终于放下了手上的笔记，准备要睡觉休息了。

一晚上的时间，何雨柱不仅已将系统奖励的两道新菜谱都仔仔细细的研究了一遍，从彭长海那里拿来的谭家菜笔记，他也已看了一个开头，并记下了不少的心得感悟。

可以说，这一个晚上，何雨柱的收获是极其丰盛的。

披上外套，去院里上了个厕所回来，何雨柱就钻进被窝里，美美的睡了过去。

只不过，他这一觉睡下去，想要睡到自然醒，那真是想都别想。

才一大早，何雨柱就被外头不知谁家的鞭炮声给吵醒。

何雨柱原本还想再稍稍赖一下床，可在鞭炮声过后，紧接着，就是从外面街道上传来的一阵锣鼓的喧闹声。

很显然，胡同里某几个准备去参加庙会的年轻人，已经在为他们舞狮舞龙的队伍，做起了排练。

再加上院里邻居们的各种吵吵闹闹，何雨柱根本就没法儿再安稳的睡下去。

最后，也只能骂骂咧咧着，从床上爬起了身。

出了卧室，和又在忙着给吴明浩织毛衣的何雨水打了声招呼，何雨柱先往家里的水缸中瞧了一眼，看到还有大半缸清水，也就不急着去外头和邻居们抢龙头了。

他拿起水瓢，往洗脸盆里添了半盆凉水进去。

火炉上架着的铁皮水壶虽然在咕噜咕噜的冒着热气，不过，何雨柱却并没有往盆里再倒些热水进去的打算。

而是直接就准备用这冷水来洗脸。

脸上被冰冷刺骨的冷水一激，何雨柱整个人的精神也立马儿就振奋了不少。

再等全部都洗漱完毕以后，先前缠绕在何雨柱身上的那种困顿感觉，也自此烟消云散，再也不复存在。

去院里倒了脏水回来，何雨柱朝妹妹问了几句，问她早上想吃什么。

随即，就撸起袖子走进了厨房，拿起厨房里的锅碗瓢盆，开始叮叮当当的，忙碌了开来…

依着何雨柱原本的打算，他今天是准备要往师父伍钰盛家里走上一趟的。

而昨天在彭长海家，彭长海等人也都劝过何雨柱，让他趁着过年，尽早去找伍钰盛道个歉。

“伍老从来都没有怪过你，他觉着你当初年轻气盛，做些傻事出来，也是情有可原。”