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第18章完结（第2页）

“格格这是要用到酒啊？呵呵，老奴这儿也有，早就听说兰格格酿酒可是有一手了。”裘嬷嬷打开了那三只酒坛，闻了闻，果然那味儿够清新，够独特。

其实像她们这样做奴才的，哪个不爱两口的，特别是冬天的时候，喝点酒一来暖身，二来暖心!!

“嬷嬷倘若喜欢，把喜欢的口味给我，我把方子抄一份给嬷嬷，到时候嬷嬷就可以拿来自己酿了，想喝多少便酿多少。”沈琳笑了笑说道。

“这敢情好。”裘嬷嬷笑得见牙不见眼的，“老奴最最喜欢那青梅酒，上次也酿过，可惜，味道就是没吴嬷嬷哪儿吃得好，听吴嬷嬷说，是您打赏的，她哪儿也不多，要不然，还会分我一坛呢，呵呵，这次我得了方子，多酿些。”

气死老吴那魂淡!!

看来酿多些酒也是有好处的!!

至少和这些嬷嬷管事们打好些关系，银子自然人人爱，不过，像这种比较有地位，在四福晋或者四爷身边面子说得上话的管事们，有的时候，用银子远不如用心来得有孝，当然了，双管齐下自然是更加好了!!

沈琳想了想，便决定，今年酿酒可得多酿些，可别小看了裘嬷嬷，虽然有的时候未必使得上劲儿，不过，踩你一脚，人家绝对是可以的!!

沈琳向裘嬷嬷借了三只灶，把沥干水份的鸡给放入锅中，然后从酒坛里倒出了酒，先给裘嬷嬷还有厨房的几位掌勺的各倒了三杯，请人家尝了尝，多的，便都倒入了锅中。

以酒替水煲鸡？真新鲜!!然后呢？

裘嬷嬷和掌勺的众人都好奇的盯着沈琳。

等三锅都煮沸之后，便把酒和鸡一起到了刚才的酒坛之中然后便让烧火丫头用小火炖着，然后沈琳便招呼开了众人。

“格格这样便好了？”不会这么简单吧？

“哦，等炖的差不多了，再说，现在只要用文火就成，来来来，你们喝酒啊，别和我客气!”沈琳招呼着众人用酒道。

那些掌勺大厨，用完了酒便各自忙开了，毕竟晚上爷还要来呢。

而在这边盯着沈琳操作的张德福便有些郁闷了。

他是小顺子的徒弟，今年也才十三岁，一直跟在他师傅身边打杂，今儿个四爷是把任务派给了小顺子。

可小顺子虽然四爷可以这么叫，不过，人家也是四爷身边的第一红人，除了四爷和四福晋能叫小顺子，别人一向都是叫顺公公。

像李福晋身边的几个丫头，还叫人家顺爷呢。

让人家看这事儿，人家顺公公愿意过来看着，沈琳也不敢啊，沈琳乐意让人家看着，裘嬷嬷们也不愿意啊。

因此，沈琳便和顺公公商量，顺公公贵人事多，忙去没事儿，至于盯梢这种活儿，自然是师傅有事，徒弟代其劳啊!!

小顺子也是个聪明人，便让自己的徒弟张德福过来看着了。

张德福觉得吧，兰格格吧，倒也不算是作弊，确实很大一部分就是她自己操作的，可是那火是烧火丫头看着的吧？

不能算是独立完成的吧？

可到时候要怎么和师傅说呢？

张德福挠挠头，觉得这事儿得和师傅如实秉告才行。

到了晚上，李氏很难得的没有最后一个到，倒是唐佳氏的丫头来向四福晋请假，据说是唐佳氏下午的时候午休受了些些凉，晚上便不过来了。

四爷见众人都到齐了，便笑着看了看沈琳道，“好了，我看见桌上的菜可都是裘嬷嬷她们做的，你的呢？不会是失败了吧？”

“哪能啊。”沈琳牛逼哄哄的说道，“我怎么可能会失败啊，我做了三道菜，包管爷叫好，裘嬷嬷，麻烦你上菜。”

“白切鸡？麻油鸡？酱油鸡？”李氏见上了三道菜，便幸灾乐祸的冲四福晋笑了笑，然后一脸嘲讽的说道，“兰妹妹，这是一鸡三吃吗？”

“爷不是说了，随我做嘛，我只要没烧着厨房，做得能入大家的口，就算我赢，刚才是这么说的吧？不过，这三道鸡，宋姐姐是不能吃，因为放了好多酒。”