“啊!?”
“走!随我进去!”
楚青梅和楚湄紧跟着走了进去。
一进大厅,雍容之感更胜于外。
进出的宾客都衣着光鲜,谈吐举止优雅,看得出都是些有地位的人。
“小二,过来,给我安排顶楼的风雅阁,这二位姑娘是我的贵客,叫后厨给我安排一桌,对了,把我珍藏的女儿红拿来。”
张云清刚进大堂,就连忙去吩咐人准备包房。
“楚姑娘,我这坛女儿红珍藏多年,且绝对是上成佳酿,待会儿我们一起品酒谈天如何?”
“那就恭敬不如从命了,可我酒量甚浅,还望海涵。”
“不多饮,你姑娘家家的,也不可能让你多饮,主要是想请你点评点评。”
说罢,张云清引着二人到了楼顶的风雅阁。
楚湄一路没有说话,可眼神时刻就没离开过张云清。
可看到楚青梅和他相谈甚
欢,脸上确多了一丝醋意。
登时,一桌子菜肴就整齐的摆满了桌子。
简单看去,这些菜肴卖相俱佳,不论摆盘,刀工,都相得益彰。
张云清也率先介绍起每道菜的名字,玲珑玉心,翠竹报春,珍珠翡翠白玉汤……
每道菜都有一个富有意境的名字,不停的勾起食欲。
客气片刻之后大家都拿起了筷子
“张老板,这道玲珑玉心火候味道恰到好处,即能发挥食材本身的味道,也凸现大厨的深厚功底。”
楚湄尝了一口,便脱口说了起来。
接着又道,“选取上好白萝卜、干贝。白萝卜切块,切成元宝状,中间挖空,发好干贝放正中间,上锅蒸半个时辰,起锅摆盘,配以油菜,淋上酱汁一道玲珑玉心就完成了。”
张云清连连鼓掌,“没想到你既然懂得这么多,难得难得,和你姐姐一样,年纪轻轻就懂得这么多,实属难得。”
一听张云清表扬,楚湄脸上笑开了话,眸子弯得像一弯月牙。
一下抬着椅子凑到了他身边,“清哥哥,我这么称呼你没什么吧,我也只是跟着爹娘时常出入酒楼,慢慢的就懂了些。”
张云清尴尬的稍微的坐开了些,“无碍,你怎么叫由你,那看得出你也是爱吃之人。”
楚青梅摇了摇头,自己夹起菜,吃了起来。
“对了楚姑娘,你快来尝尝我这上好的女儿红。”
张云清话锋一转拿起酒坛,问起楚青梅来。
他揭开酒坛,一股浓浓的酒香就飘散在空气中,楚青梅微闭杏眼,深深的吸了口气。
“好酒,这坛子酒少说也有七八年了!”
“楚姑娘果然有经验,我这酒收藏了快八年,一直舍不得开,今日算是遇上知音了。”
张云清顿时目瞪口呆,一脸惊讶道。
“张老板高抬了,所谓术业有专攻嘛,不足为奇,这酒澄、香、醇、柔、绵、爽口感兼备,酒体呈琥珀色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目,你看,我们谈话这会儿功夫,酒香更为浓烈。”
(本章完)