叶归拿着煎饼,感受着煎饼散发出来的五谷杂粮香味,不由得感叹道:“我们的先祖真的太伟大了啊,那个时候哪里和现在一样有那么多方便的厨具,也没有这么多丰富的食材!”
“可是我们的先祖靠着自己的智慧发明了这么多好吃的美食,然后一代代传到了我们的手中!”
叶归咬了一口,香喷喷的煎饼夹杂着酱料的香味以及大葱那一股酸爽。
好几种味道混合在一起,就变成了一个字:香。
“香啊,这个煎饼真的太香了!”
“五谷按照一定的比例混合,研磨之后做成糊糊,再加上秘制酱料的香味!”
“那秘制酱料用来做什么都好吃啊!”
“太好吃了!”
“难怪是大名鼎鼎的阿青嫂!”
“太棒了!”
叶归吃着的时候对阿青嫂竖起大拇指。
“这么多年没吃,您的水平还是这么厉害!”
阿青嫂被叶归夸得有些不好意思了。
“哪里,和食神大人比较起来,我的水平一般般的!”
毕竟这可是大夏的食神啊,那水平肯定杠杠的。
“食神大人当年您的微笑打蛋可是让我们所有人跪服啊!”
微笑打蛋?
直播间的观众们一个个瞪大眼睛:“卧槽,这是什么打蛋法?”
“难道说打鸡蛋还有什么姿势问题吗?”
“我看不懂,但是我大受震撼啊!”
大家纷纷问道。
阿青嫂看叶归没有说什么,于是解释道:“是这样子的,食神大人当年和雷恩比完了之后突然说肚子饿了,因为做的菜太好吃都给评委和我们吃完了,又嫌弃雷恩做的不好吃,就用剩下的鸡蛋做了一道甜点暂时对付一下!”
“大家也知道,做甜点的话是需要把蛋白和蛋清分开,蛋白要打发才行!”
众人纷纷点头:“没错,我记得蛋白是要打发到一定的地步才行,比如说筷子插进去不倒这种!”
“是的,但是食神大人就不一样了,他不用打蛋器打,用筷子手打!”
“并且在手打的时候保持微笑,因为他告诉我们做菜其实是是一件十分欢快的事情,要开心才行!”
“等食神大人打发完蛋清,把蛋清倒扣过来,保持十秒钟蛋清不下来,这才是一份完美的蛋清!”
保持微笑打蛋!
大家想象了一下,忽然感觉鸡皮疙瘩都起来了。
“我擦,食神大人,好装啊!”
“关键是你说食神大人装,但是食神大人有真本事啊,可是你又说食神大人不装嘛,他还真挺装的!”
“没错!”