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第183章 自来白（第2页）

自来红，香油和面，烤制过后是红颜色。

以白糖、冰糖渣儿、青丝、红丝、核桃仁儿、花生仁儿、瓜子仁儿等做馅儿。

吃起来香脆中带着酥软，果仁果料的味道醇厚，回味无穷。

自来白，猪油和面，不允许放青红二丝，不允许用香油和桂花。

自来白的馅儿相对简单而随意，主要是白糖加桂花或山楂，吃的是月饼本身味道，属于原味。

关于【自来红】和【自来白】这两个月饼，其实还有不少的传说和典故。

其中关于【自来红】最为经典的一个，便是【供奉】。

别看这月饼小，但它却透着一股庄重、大气的实诚劲儿。

早些年的时候，一些人便将其作为中秋之夜供月的必需品，后来还延伸到了过年供佛祀神的素果。

当然，老祖宗并不浪费。

在供奉神佛之后，这些月饼，最终的归宿，还是进入人的肚皮里。

所谓“心到神知，上供人吃”，便指的是这。

但因为主题是“素果”，所以使用了荤油的【自来白】便没有了这种待遇。

但也正是没有肩负起这种责任，所以【自来白】便不需要守那么多的规矩。

这种【不守规矩】体现在馅料之上。

自来白的用料很是随意。

有山楂白糖、桂花白糖、青梅白糖等等。

怎么开心怎么来。

像这一次，徐来便是选择的山楂白糖。

可惜的是，这些都是地球那边的典故和知识，并不属于蓝星。

所以徐来并没有过多对众人解释，胡乱扯了个理由搪塞过去了。

“好吃，好吃，哈哈，我要再买一盒，带回去给我爸妈尝尝。”

“我也要带一点，他们肯定没吃过这么好吃的月饼。”

“这个自来白我爷爷应该咬得动，他可喜欢吃山楂了。”

“……”

看着眼前这帮有孝心的学生，徐来突然有些伤感起来。

身处异世，却过着故乡的节日，做着故乡的月饼。

不知道写出那一句“山川异域，风月同天”的诗人，有没有考虑过自己的这种情况。

“哥，突然想喝酒了，待会儿下班，咱们一起去喝点呗。”

白冰洋走了过来，笑嘻嘻地说道。

“嗯哼？”

徐来笑了。

自己这个小弟，真的是成长了很多。

会察言观色了。

自己刚才那一丝伤感的情绪，居然被这小子捕捉到了。

他其实很想让白冰洋回去陪陪父母。

毕竟这中秋佳节，本该是团圆的日子。

更何况厨师在节假日很难有休息的机会。