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第80部分（第3页）

那条大鱼也渐渐显出了踪迹，毕竟它的身体太大了，根本藏不住，很快就在鱼群里显出了身形，有眼尖的游客一下子就认出来了。

“原来是条鳜鱼，你看，那家伙嘴里还有一条鱼尾巴呢，这个时候还不忘记吃鱼。”

“什么鳜鱼？”

“就是桂鱼。。。。鳜鱼是学名。。。”

桂鱼，一种极为凶猛的鱼类，独自活动，这条桂鱼不知道从哪里游来的，这种鱼秋白吃过，鱼肉很好吃，尤其是清蒸，这条桂鱼一米多长，经过基因变异，想必肉质会更加鲜嫩。

“哎呀，肚子好大啊，好像是要产卵呢。”

桂鱼一上一下，有游客已经发现了异状，那就是这条桂鱼肚子鼓鼓的，很像是鱼类产卵的前兆，这样子的话，秋白当然不能吃了。

虽然不知道桂鱼从哪里跑来的，不过它会跑到这里来产卵倒是不奇怪，浅水河这一段全是花生藤，河水流速缓慢，确实是产卵的极佳地点，要不然也不会出现这么多鲤鱼和鲫鱼，另外浅水河里还有许多青鱼卵呢，只是还没有孵出来而已，桂鱼应该是游到这里后肚子饿了，所以进来吃点食物，哪知道却被堵到这里了，也算倒霉。

秋白看了看网外面，鱼已经很多，但示意王成停下来，不再往前拉，怎么着也得给桂鱼留一个空间。

“各位，今天的鱼就在这里，大家要挑的赶快啊。”秋白喊道。

“桂鱼呢，林老板，这条桂鱼不弄出来啊？”

“人家怀着孩子呢，等它产完卵再说吧，我保证，等它产完卵，大家谁能抓到就是谁的。”

“真的假的？”

桂鱼贵得很，尤其体型还这么大，如果要卖的话，十来万肯定轻轻松松。

“放心，农村人，一口唾沫一个钉，谁要是抓住，就算是谁的，我绝无二话。”

王成啧啧，秋白真是大手笔，谁说这家伙不会炒作的，这话一出，想必有不少人都会终日守在浅水湾，就等着抓这条桂鱼吧。

秋白自然不是炒作，对他来说，一条桂鱼没什么大不了的，只要小有桂鱼，那么弄出多在的都可以，现在虽然他没啥钱，十来万却还并不太放在心上。

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第171章　浅水湾的夜（中）

鱼儿被送到厨师那里，江南春的厨子早就等着了，马上开工，现杀现宰，几十口大锅散发着热气，香味很快就冒了出来。

江南春酒店在南川还是很有名的，这些厨子个个厨艺不俗，不管游客想吃什么，这些厨子都能翻着样的满足，秋白其实觉得和江南春合作算是一个比较英明的决定，这点从游客的反映就能看出来。

在江南春酒店里吃饭是很贵的，里面随便一道菜都没有低于几十的，另外上百的算是平常菜，如果想吃海鲜鲍鱼啥的就更贵了，但是秋白现在和江南春是合作关系，那些厨子过来相当于是在给秋白打工，菜价都是秋白定的，相比于市内酒店的价格，浅水湾的菜价最少降低了五成，菜价低了质量却不低，可以说浅水湾现在能有这么多游客，菜品的质量和价格占了一大半的关系。

南川是个休闲城市，市民对吃吃喝喝保持着高度的热情，一到晚上，路边的小摊上都是人，一年四季小摊都会开，哪怕是冬天寒风里，凌晨三四点仍然可以看到许多吃客，浅水湾的饭菜价格低，份量足，味道好，吸引人一点都不奇怪，如果厨师轮得开，秋白甚至可以通宵营业，估计大晚上市里都会有人开车过来专门吃。

等游客全部抓完鱼后，秋白和王成又用网捞了几百条鱼，然后把这些鱼都送到厨房那边，喜欢自已捞鱼的游客毕竟不多，大多数游客还是不怎么喜欢动手，更喜欢享受，反正他们知道这浅水湾的东西不会坑客人。

杂工们开始杀鱼，秋白洗了洗手，找到了蔡厨师长，蔡厨师长一般不会亲自动手，他只是管理，看到秋白，先点了点头，然后指着一个厨师喝道：“这道水煮鱼的辣椒多放点，那个客人特能吃辣。”

“忙着呢？厨师长？”秋白笑道。

“还行，等他们忙完，我弄几个菜，咱们晚上喝点？”蔡厨师长和秋白现在关系不错，刚开始倒是有点争执，就是定菜价的时候两人意见不同，不过后来他也同意了秋白所说的价格，现在秋白说啥他几乎都不反对，当然，秋白也不会太去管厨师团队的事情，只是提了几点小小的要求。

“行吧，晚上喝点就喝点。”

“对了，那条桂鱼你准备咋整？真是谁逮住就是谁的？”蔡厨师长也算比较了解秋白了，知道秋白说话算话。

“嗯，我确实是这么想的，要是厨师长有兴趣，也可以去试试。”

“那算了，我可没那种运气，好好的把菜弄好比啥都强。”蔡厨师长摆着手：“反正要是那些游客抓住了，也得送到咱这里，让咱们帮着宰杀。”

“那可真不一定，人家抓住了说不定就不吃了，那么大的一条桂鱼，最少值个十来万呢，没几个舍得吃。”

“这倒也是，太贵了，不过桂鱼本来是就是鱼中上品，像这种大桂鱼肉质更是细嫩，如果做出来，那味道肯定美妙极了。”

秋白笑笑，没有说话，现在谁不知道基因变异的动物肉质好吃？但是又有几个人能吃得起的，暂时来说，还只是有钱人的专利，另外也是吃鱼类居多，因为鱼几乎没什么用，像大型家禽家畜啥的都没有人会