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第85章 1人计短2人计长(第1页)

丁成带着经理们讨论涨价保障措施,得出的方法不外乎给予终端返利、赠酒等,相当于没有涨价,这种方法当然不可取。

有经理咨询其他区域,包括一些核心市场,询问别人如何应对。

石杰问出一些东西,有些区域采取优惠券的方式,商店按新价格进货,然后将产品零售价上涨,消费者购买后,花啤公司给予优惠券返利。

凭优惠券再次购酒,即可享受返利优惠。

方法是好方法,在霸都却不适合。

优惠券的方式,适合控店能力强的流通渠道,消费者整箱购买,利用优惠券,不会对涨价非常敏感。

而花啤在霸都市场,却是以餐饮为主,流通渠道很弱。

最终没讨论出所以然来,丁成只能安排各部门经理回去后,带着各自部门的人员,再行讨论应对措施。

对于涨价的事,卫来非常上心。

他知道,入职花啤以来,涨价的事才是真正的考验。

之前从签下八零九零开始,然后在金辉广场突破,接着是大姐粥铺、惠月楼、淮系餐饮协会等突出成绩。

他能够取得这些成绩,一方面是他洞察力强,策划能力强,善于整合资源。

另一方面,对手在不停地犯错,给他机会。

花啤此次全面涨价,跟对手没有关系,这是对自己的挑战。

如果卫来能妥善处理涨价的事,采取各种方式平息餐饮店意见,全面涨价成功,他可以自信地说一句,自己是销售精英。

卫来仔细分析了涨价问题,最大的问题还是合作餐厅。

对代理商元达商贸来说,花啤产品全面涨价,元达商贸进货价上涨,出货价同时也会上涨,元达商贸的单箱利润不变,甚至略有增加。

元达商贸唯一的风险,就是产品涨价后,餐厅不接受,销量不能完成目标。

餐厅方面不同,花啤公司要求进货价上涨,同时要求餐厅上涨零售价,比如原本7元一瓶的狂浪系列,本次上涨到8元一瓶。

零售价上涨,餐厅的利润只会更高,但风险很大。

一家餐厅酒水冒然涨价,势必会影响消费者选择,消费者选择少喝或不喝啤酒,或者说下次不再到这家餐厅消费,直接影响餐厅营业额。

出于这样的考虑,餐厅一方对涨价意见最大!

如果能在一定程度上规避消费者问题,当然更好……

回到自己的办公室,卫来当即通知一个主管和六个业务员,一起商量涨价之事。

他本想让夏封也过来,又想到如果通知夏封,夏封肯定知道年货提货涨价,再不让元达商贸备货,似乎说不过去。

卫来心一横,决定暂时不通知夏封。

他决定先跟业务员讨论解决方案,再考虑跟夏封沟通。

如今的高端餐饮部,绝对是大部门,卫来晋升经理、王小龙晋升主管后,高端餐饮部又招一位新人,现在部门有一位经理、一位主管和六位业务员,八个人的编制,在霸都区域,绝对的第一。

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