起锅烧空气,接着刷上黄油,倒入这些切好的食材炒断生盛上,这样就能保证这些食材上都有奶油的香气和味道。
再取下黄油15克放入锅中融化,加入适量的面粉,开始抓起铲子炒啊炒,炒到没有干粉的时候倒入适量的清水,一边加热一边用锅铲搅拌,直到呈现浓稠牛奶的姿态,再倒入适量的奶油,倒入刚刚炒好的食材拌匀,撒上黑胡椒和海盐,搅拌均匀后便可以出锅了。
而做好的分量刚好可以倒入两个焗碗中,再在两只碗上面均匀铺上一块手抓饼,手抓饼上刷上蛋液,接着就是放进预热好的烤箱,烤10分钟后就可以出烤箱了。
在切食材炒食材的时候,墨楠北已经尽量在可以加速的地方速度很快了,为的就是可以快速吃到午饭。
虽然李子千一个人孤苦伶仃的写作业很饿,但是墨楠北觉得自己应该更饿,面对色香味俱全的美食却不能先下手为强,实在是让人受不了了。
不过还好,一切都不算太晚,在一点钟的时候,两碗奶油蘑菇汤终于算是端上了餐桌上。
“快来吃饭。”墨楠北招呼着。
听到号召的李子千立马就扔掉书本,光速地来到了餐桌前坐下。
“这是什么啊?”李子千看着面前红色的碗上盖着看上去金黄酥脆的手抓饼,一时确实是没有分辨出来墨楠北到底做的是什么午饭。
“蘑菇汤,上面的手抓饼搅拌着汤一起吃,很香。”这也是墨楠北多次上手尝试后得到的经验。
而显然现在的李子千根本就没有那个精力去在意那种吃法更好吃了,他现在唯一需要的就是填饱自己的肚子,如果面前是两个寡淡无味的大馒头他甚至都能啃得下去。
不知道为什么,李子千现在俨然觉得上次吃饭好像是上辈子的事情了。
二话不说,先拿着勺子一勺一勺地往嘴里送,嚼了嚼就咽下去了,甚至在前几口的时候,都没有尝出这汤是个啥味道,等到快喝的见了底,李子千才恍然发现竟然是奶油味的汤!
“你在里面加牛奶了?”李子千竟然有些偷师学艺的想法了。
“没有,是奶油。”墨楠北又吸溜了一口,接着说:“和那个黄油。”
“好香。”李子千由衷的感叹了一下,接着把剩下的一点也给仰头喝完了,擦了擦嘴,打了一个舒服的隔。
本来吃饭之前看到这一碗的时候还感觉到不够吃,没有想到吃完之后甚至还觉得有点撑。
大概是蘑菇汤比较浓稠且内料丰富的原因,口感就像是喝粥一样,所以完全可以填饱李子千的肚子。
第273章不是又来啊===
更何况还有上面一层来自手抓饼的碳水加持,所以更是把这碗汤抬到了一个新的高度。
等到墨楠北吃完午饭后,李子千则起身自告奋勇地刷碗和收拾厨房。
墨楠北对李子千自觉的行为颇为惊讶,“真稀奇,不用催的,自己就去刷碗了。”