家母以及亲家大姐。 “亲家,这个白切我以前在娘家的时候也没少吃,味道也还算可以,但跟亲家你做的这个味道比,那就差远了。” 顾母尝了块白切鸡,赞不绝口的说道:“上次吃的时候,我就想说了,亲家你做出来的白切,有一股极为特别的香味,而且是越吃越香,让人回味无穷,真是绝了啊!” 邓世荣笑道:“亲家母,我们博白白切,那可是出了名的好吃,而好吃的关键除了火候以外,食材的本身以及那个秘制的调味酱汁和佐料那是重中之重。 先说食材的本身,就拿这白切鸡来说吧,那必须要用那种养了一年以上的散养土鸡,这样的土鸡做出来的白切,那肉质绝对是越嚼越香,这可不是那种市场上买的饲料鸡能比的。 还有就是调味酱汁和佐料,不同的白切会配上不同的酱汁和佐料,这个也...
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