迪文小说

第184章 美味牛奶鸡蛋醪糟（第1页）

低头看了看怀里的猪头，眼珠子一转开始瞎掰。

“爷爷，今晚的事情我觉得挺不好意思的，耽误您这么长时间陪我折腾。”

“心里过意不去，我就给您买了点宵夜。。。”

“您没吃晚饭吧，猪头您拿着吃吧。。。”

林国栋用看傻逼的眼神看着他，心想这人是不是脑子有毛病。

自己刚给他做了道猪屁股上的菜，转头就拿了个猪脑袋过来？

谁家好人二半夜抱着猪头啃啊！但人家好心送礼物，自己也不好说啥难听话，随即摆了摆手。

“小伙子，我年纪大了晚上不习惯吃东西，你抱着啃吧，我不吃了。”

说完砰一声把门关上了，站在玄关摇了摇头十分遗憾。

自己这一身肌肉什么时候才能派上用场啊！

齐德隆听到房门关上，吓的腿都软了，一屁股坐在刚缓过劲儿的小弟肚子上。

“大。。。大哥，什么情况啊。。。”

齐德隆正心烦呢，听到小弟叨叨气的抡起猪头就往他脑袋上砸。

虽然是熟食，但毕竟这猪头大啊，又大又沉，打在人脸上手感跟充气棍一样砰砰砰的。

“什么情况，你说什么情况！”

“让你特么挂猪头，让你堵锁眼，让你缺德。。。”

“抱着啃，啃不完不许回家！”

林国栋并不知道此时门口发生的事，回到床上平复心情很快睡着了。

。。。。。。

【叮，系统提示。】

【发放今日食材：牛奶、鸡蛋、醪糟、花生碎、枸杞、黑芝麻，调味品。】

【售价：10元。】

正在洗漱的林国栋听到今日食材一愣。

“这啥啊，难度越来越高饭都不给了吗？”

正苦恼之际看着窗外火热的阳光，洒在路人身上大家不住的拉开领口扇风。

突然前世跟一位回民好友学的小吃浮现脑海。

“要是做成冰镇的，这大热天来一碗。。。”

想到这林国栋从冰箱里将食材取出，牛奶白皙如玉，虽然是冷的但隐约也能闻到奶香味。

用一根筷子将表面的奶皮卷起尝了一口。

冰凉的奶皮入口令体温都感觉降低了不少，经过口腔温度的洗礼，奶皮瞬间融化成液体。

口感顺滑绵密，林国栋忍不住深吸了口气，贪婪的回味这浓郁的奶香。

将牛奶放入锅中，再将醪糟里的水分沥出，这是前世朋友教他的秘诀。

这道小吃味道是以牛奶为主，醪糟为辅。

如果用汤汤水水的水醪糟，放的多就会抢牛奶的香味，放的少又吃不出醪糟独特风味。

将湿米般块状干醪糟放入牛奶中，再加入一点点小苏打。

不但能防止牛奶结块，还能中和干醪糟的酸味，让口感达到极致。

如果不加，做出来就会分层，牛奶是牛奶，醪糟是醪糟，看着毫无食欲。

转动单火灶头把手，赤红火焰喷薄而出不断加热，期间用炒勺不断搅拌。

原本平静的牛奶表面翻涌出白色气泡，随着气泡破裂一股浓郁的奶香飘散空中。

林国栋仿佛置身甜滋滋的的蛋糕房，心中感叹这牛奶的品质真是极高。