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第145章 拌饭（第1页）

之前接的酱料订单都做完了，有的客人拿回去尝到越发好吃，甚至推迟了出发时间，又多订了一些，这才离开。

暂时没其他需求，许肆总觉得空了点什么，若是这样，下个月的分成肯定会少。

她琢磨了一番，决定向零散的客人推销，能多赚一点也是好的。

散客自然是更愿意现吃现买的，所装的罐子就不能那么大了，他们又去买了一些巴掌大的小罐子，一罐大概能装半斤左右。

“那我们也是要做些样品给客人们试吃吗？”楼月心一边刷洗罐子，一边思考着。

“若是每个人都尝，相当于我们要获得每个人的同意，这就不像之前只要管事尝过觉得可以，相当于也获得了其他人的同意。

这样的话，样品得需要很多吧。”苏瑾月想想也觉得这是一个大工程。

甚者若是每个人都要把所有酱的种类都尝过，一个人可能不算什么，众人加一起，他们用的又是真材实料，成本也是极高。

许肆沉思不语，皱着眉头。

目前市面上没有卖拌饭酱的，他们算是独一份，暂时没有竞争者。

目标客户就是老百姓，想要让他们接受，自然是要让他们尝到味道的，至于如何尝就是她该想的问题了。

再者，卖任何产品都要提供使用方法的，他们的拌饭酱自然也要，因此也要提供一些吃食方法。

“阿肆，你怎么不说话？”楼月心发觉她洗好的罐子摆的越来越多，朝一旁拿着抹布，表面上还在擦罐子，实则思绪已经飘远的许肆问道。

点到自己的名字，许肆抬起头来，把手中的罐子放好，这才郑重道，“我有了个想法，就是推出一款用拌饭酱做出的吃食，这样既可以让客人尝到味道，还能让他们知道用法，同时也不会多出成本。”

“这样好，但是做什么啊？”

“简单一点吧，就是往米饭里放些水煮菜，加上拌饭酱，搅拌搅拌就能吃那种。”

又简单又方便，味道还不错。

不过等客人们吃得好，然后买上酱，估计大多会选择在家吃了，总之目的实现就好。

之所以没选择面条，面条提前备好的话会坨，现下的话又要忙，太麻烦了。

至于用拌饭酱炒菜，其实也可以，比如可以做咸蛋黄焗土豆、焗南瓜、焗虾，但怕客人们自己操作，控制不好火候，最后糊了就不好了，还是店铺里自己做着卖吧。

“这个想法好，那我们就按这个来。”楼月心点点头，没有意见。

许肆将这个消息告诉众人，让大家都做好准备。

等午间营业的时候，沈安奕站在柜台前，沉声道，“各位，我们一家饭店明日会推出一款新吃食，到时候欢迎大家来品尝啊。”

“什么新吃食啊？”有客人问道。

“一款拌饭，营养又健康，多种口味任大家选择。”沈安奕按许肆事先想好的话告诉众人。

提前宣告，也算是造势了，不论明天奔着这个来吃的客人多不多，好歹有个心理预期。

翌日，米饭依旧是平常的份量，安宇做的菜减少一半。

许肆负责将拌饭里的菜焯水，他们准备的菜也很常见，就是豆芽、胡萝卜丝、玉米粒、菠菜、蘑菇片。

“许姑娘，给我来一份你们昨日说的拌饭。”周老板和生意伙伴在衙门处理好事宜后，便直奔一家饭店而来。