许肆自然不能看它扔了，那太浪费了，之前用剩的蛋白，她就琢磨了不少的制作方法。 第一种就是和丝瓜一起煮汤。 丝瓜去皮切成滚刀块，用盐水泡一下，避免发黑。 油热用小火炒一下咸蛋黄酱，倒入一碗清水，加入蒸熟并切成小块的咸蛋白，放白玉菇，最后下入丝瓜。 因为咸蛋白就很咸了，也不用加盐。 水开后倒入淀粉水、鸡蛋液调味，再次烧开后便可食用。 虽然也要耗费一些蛋黄酱，但消耗的咸蛋白更多一些，也是没办法的事。 安宇还对此进行了创新，最后发现加入娃娃菜的话，会更好喝。 第二种就是咸蛋白肉饼了。 剁好的肉沫里加入料酒、酱油、胡椒粉还有一些葱姜水，直接倒入适量的生蛋白，搅拌均...