他在这里开了许多年,各式的客人都见识过,对此倒也不以为意。
有人口袋紧巴,舍不得出这个钱,又心系羊汤的鲜美,想喝口热乎的暖身子,倒也不是不行。
对他来说,来者皆是客,能多卖一碗是一碗,又不要肉,反正也不过是多添几碗水的事。
“这样的清汤一碗两文钱,您要几碗?”
“四碗。”陈翠掏出钱来,数给老板八文,然后又给了长安一把钱,让他去隔壁摊子买些烧饼。
长安拿到钱,一阵风似的跑去买烧饼,其他几人就就坐在摊子上等着喝汤。
长平凑到陈翠旁边,小声道:“娘,这老板也太黑心了,光有汤没有肉还卖两文钱一碗。”
他刚才问过了,羊肉汤是十文钱一碗,羊杂汤氏是八文钱一碗,这啥料都没有的清汤,居然也要卖两文钱。
还没等陈翠回他,这汤就端上来了,他们只好止住了话头。
每人跟前放了一只广口大碗,乳白色的汤面上飘荡着葱花和蒜苗,汤里不知道加了什么调料,浓香扑鼻。
长平凑近了闻到这香味,再也说不出这汤不值两文钱的话了。
平阴地处大周朝的西部,距离草原不远,本地人养的羊多数是草原上的品种,新鲜宰杀的羊肉几乎没有什么腥膻味,鲜美非常。
正好此时长安买回了烧饼,刚出炉的烧饼,洒满了芝麻,外酥里嫩,十分诱人。
原本肚子就没有填饱的几人面对这双重香味的诱惑,如何能忍得住。
三兄弟都是一手烧饼,一手调羹,忙不迭的把食物往嘴里送,满桌都是他们咀嚼和喝汤的声音。
陈翠抱着岁岁,坐在离桌子稍微远一些的地方,含笑看着这一幕。
她觉得要不是这羊汤太烫,估计他们就要捧起碗往肚子里灌了。
长平年纪最大,吃的最快,一会功夫,两个烧饼一碗汤就下了肚。
他用袖子抹抹嘴,伸手接过岁岁说道:“娘,你赶紧吃吧,一会儿汤就该凉了。”
陈翠应了一声,让他坐的离桌子远一些,别让岁岁够到碗,然后她自己才开始埋头吃喝。
这汤里好似加了五香粉之类的调料,让原本就鲜美的味道更胜一筹。
也不知道如今胡椒粉有没有传入中原,如果有胡椒粉的话应该更好喝,陈翠心想。
就算没有胡椒粉,这汤的味道也堪称美味,她吃完一个烧饼,喝完光了一碗汤,额头和鼻子上都冒出了汗。
三兄弟从羊汤摊子上走的时候,都不约而同的抚着肚子,吃饱喝足的感觉实在是太好啦!
陈翠一路都在留心街边的铺子,几个小的也对县城充满好奇,这么一边走一边逛,就到了杂货铺。
家里的调料只有盐,她想做点啥好吃的也做不出来,趁这个机会要添置上一些。
不说别的,起码酱油和醋总要有吧。
陈翠问了之后才知道,一坛子醋要十文,而酱油还要更贵一些,要十五文,可真不便宜。
这一小坛也就两斤左右,怪不得刘家原先没有买。
不过想想古时候的酱油和醋都是粮食酿造,也就能理解了。
生产力低下,粮食产量低,这些粮食酿造的东西价格贵也在所难免。