种视觉与味觉的双重享受,让人无法抗拒。 5. **浇注成型**:一旦糖液调好味和色后,必须争分夺秒地行动起来。迅速而果断地将糖液倒入预先准备好的模具中,动作要快,以免糖液开始凝结。但也要注意不要倒得太满,以免溢出。与此同时,在每个模具的底部中央,精确地插入事先准备好的吸管或棒棒糖棍。这个步骤需要高度的准确性和灵活性,以确保糖液能够紧密包裹住吸管或棒棒糖棍,并形成完美的形状。如果有任何偏差,可能导致棒棒糖形状不完整或者糖液流失。因此,操作时需要集中注意力,保证每一次插入都是准确无误的。 6. **冷却凝固**:完成浇注后,小心翼翼地将模具平稳地放置在一个平坦的表面上,让其静置一段时间。在这个过程中,糖液会自然冷却至室温,逐渐变硬并凝固。等待足够的时间,直到糖液完全硬...
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