饺子底部的面粉被水浸湿后,她用力按在锅边上。
一个又一个饺子像排队一样贴在锅边,不一会儿就贴了一圈。
饺子贴好后,她又放了一些在水里。
梦娜也没闲着,正忙着准备蘸饺子的料汁。
屋子里,只有杨斌一个人悠闲地坐着。
杨斌突然问道:“念楚,又不是过年过节的,怎么想起包饺子吃了?”
念楚:“明天不就是冬至了嘛,今天刚好有空,就想多包一些,给佳佳送点过去。”
“哦,这么快就冬至了啊,都忙忘了。”
“是啊,要不是今天回来听村里人说,我和娜姐都想不起来呢。”
说话间,锅里的饺子汤又沸腾了起来。
念楚舀了一瓢冷水,“哗啦”一声倒进锅里。
水再次沸腾后,念楚拿起勺子开始捞饺子。
杨斌站在锅前,急不可耐地伸手从锅边揪下一个饺子。
“呼~”
他吹了两口气,也不管烫不烫,张嘴就咬了一口。
这一口咬下去,竟然是荠菜肉馅的,肉香味儿浓郁,荠菜的口感也非常好。
这种在锅边贴出来的饺子,比水煮的要香得多,而且馅儿也更紧实。
才两口,一个饺子就下肚了。
念楚一边捞着饺子,一边笑嘻嘻地问:“哥,味道怎么样啊?”
杨斌连连点头:“嗯,味道不错,比超市买的好吃多了!”
杨斌风卷残云般地吞下一个饺子,然后赶忙伸手帮忙端碗。
梦娜把煮好的饺子给佳佳送了一盘子过去,让她们娘俩也尝尝。
等她回来的时候,杨斌和梦娜已经坐下了。
梦娜热情地招呼道:“念楚,快过来趁热吃,凉了就不好吃了。”
“来了来了!”
念楚来到桌旁坐下,端起碗“咕嘟咕嘟”地喝了一口热乎乎的饺子汤。