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第589章 糖醋鱼块(第1页)

除夕到了,天还没有亮大家就早早的起来。

做饭的做饭,挂灯笼的挂灯笼,贴年画的贴年画,谁都没有闲着。

小院在对联和红灯笼的映衬下显得更加温馨。

忙活完院子里的事情,接着便开始准备午饭,会做饭的人准备饭菜,不会做饭的烧火添柴。

至于锦宝他们,找不到事情做就待在厨房看着,时不时的尝尝新菜的味道。

花满星看的直摇头,“你们啊,长这么大了还偷吃,现在吃饱了待会还怎么吃饭。”

“干娘放心,做的再多我也能吃下,绝对不会剩下的。”

小临左手拿着一块鸡肉,右手拿着一根青瓜,吃的满嘴油。

“……”

花满星:忘了这小子的饭量,看来还要再多准备一些饭菜,免得待会儿不够吃。

于是便不再管他们,继续忙着手上的事情。

“娘亲,我也来做菜好不好。”

锦宝自认为自己的饭量比不上小临,便不再偷吃,开始打起做饭的主意。

“你想做什么菜,我来教你。”

花满星没有拒绝,多学点手艺是好事,免得自己一个人的时候饿肚子。

锦宝想都没想,脱口而出,“鱼,我喜欢吃鱼。”

“好,娘亲教你做糖醋鱼块,这还是跟你奶奶学的,这可是我最拿手的一道菜。”

她知道女儿最喜欢吃鱼,学做菜的时候就对做鱼格外上心,因此也学到了六七分真传。

说着,便开始准备食材。

锦宝跟在她身边认真的看着,一个步骤也不敢落下。

“嘭!”

只见一条清理干净的大黑鱼躺在案板上,鱼头被剁了下来。

锦宝不自觉的摸了一下自己的脖子,感觉凉嗖嗖的。

接着鱼身就被剁成大小均匀的块,然后放入盆里面加上调料。

“娘亲,为什么还要放鸡蛋呀?”

花满星耐心解释道:“因为待会还要加团粉,放了鸡蛋,团粉才能包裹在鱼块上面,不散开。”

其实这些都是在郑家学的,算起来这是她第二次下厨。

锦宝似懂非懂的点点头,看着她加入团粉搅拌均匀,这才有些明白是怎么回事。

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